ТРУ БИЗНЕС СТОРИ

В мире франчайзинга происходят глобальные изменения и мы, продолжая серию подкастов о бизнесе в сложившейся ситуации, будем говорить c сооснователем сети «ЁбиДоёби» - Дмитрием Прадед, и разбираться что работает, а что не работает в текущих условиях. Поговорим о том, как события отражаются на рынке общепита, обсудим выход на международные рынки, поиск новых партнеров в условиях кризиса и системы мотивации компании. Так же осудим тему привлечения инвестиций и особенности ведения бизнеса в Дубае. Гость выпуска: Прадед Дмитрий - Сооснователь сети доставки суши «ЁбиДоёби»  Переходите на другие площадки: YouTube -  https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram -  https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт -  https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

В сложившейся ситуации мы решили записать выпуск с серией простых бытовых советов о том, как выживать и перестраивать бизнес прямо сейчас. Об этом захотелось поговорить с теми, кто строит франчайзинговый и розничный рынок прямо сейчас, и показывал хорошие темпы роста последние несколько лет - это основатель Lifehaker Coffee - Габидуллин Арслан и Основатель сети Сеньор Денёр и Алкополис24 - Шакюров Ильяс. Обсудим волнующие вопросы малого и среднего бизнеса - как выплатить зарплату своим сотрудникам сегодня, что будет с рекламой и трафиком, какие статьи необходимо урезать, чтобы бизнес выжил, и какие шаги необходимо совершить для дальнейшего развитие бизнеса. Так же поговорим об инвестициях и способах сохранить деньги в текущей ситуации. Переходите на другие площадки: 📍Instagram - https://www.instagram.com/dolgov 📍Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness 📍Сайт - https://dolgovalexandr.ru/

Продолжая обсуждать рынок франчайзинга, мы не могли не поговорить с Романом Кириловичем. Роман сооснователь компании Франч - крупнейшей на территории СНГ, которая занимается созданием франшиз уже 20 лет. В этом выпуске обсудим рынок и конкуренцию агенств по созданию франшиз, стоимость и этапы создания франшизной сети, продвижение предпринимателей и эффективное привлечение партнеров.  Также поговорим о минусы франшизного рынка и на какие успешные ниши стоит обратить внимание в 2022 году.

Сегодня у нас в гостях генеральный директор Сушкоф и Дель Песто - Михаил Кольцов. В этом выпуске узнаем обороты, цифры и главные принципы сети Сушкоф и Дель Песто. Поговорим об особенностях ресторанного бизнеса, важнейших показателях, которые нужно отслеживать ежедневно, а так же способе оценки эффективности ассортимента. Так же обсудим актуальные тенденции ресторанного бизнеса, критерии успешного запуска и масштабирования франшизы. Переходите на другие площадки: YouTube -  https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram -  https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт -  https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях сооснователь компании ВТВ - франчайзинг  - Тимур Хабибуллин. В этом выпуске узнаем обороты и цифры компании ВТВ-франчайзинг , стоимость брокерских услуг, особенности и недостатки рынка брокериджа франшиз. Поговорим о том как менялся рынок франчайзинга последние 6 лет, обсудим конверсию продаж франшиз и бизнес образование. Так же обсудим актуальные тенденции в рынке франчайзинга и ниши, которые будут успешно масштабироваться в 2022 году. Переходите на другие площадки: Ютуб -  https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Телеграм -  https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт -  https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях эксперт в области брендинга и упаковки бизнеса, основатель маркетингового агенства Pack You - Дмитрий Плотников. В этом выпуске обсудим рынок и конкуренцию агенств по упаковке франшиз, узнаем стоит ли запускать свое агенство, раскроем обороты и цифры такого бизнеса на брендинге франшиз. Также поговорим почему франчайзинг зачастую приравнивают к бизнес образованию, о том, как эффективно запускать франшизы, и на какие успешные ниши стоит обратить внимание. Переходите на другие площадки: YouTube -  https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram -  https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт -  https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях основатель сети салонов MONE, ТОЧКА КРАСОТЫ, РАЗДЕВАЛКА - Александр Глушков. Сейчас в его холдинге более 200 салонов, которые обслуживают около 2 миллионов человек в год. Нам он расскажет про особенности бизнеса в сфере бьюти, раскроет обороты и цифры управляющей компании Mone Professional, поговорим про создание бренда косметики и салонов красоты. Переходите на другие площадки: YouTube -  https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram -  https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт -  https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях генеральный и коммерческий директоры Franchinvest - Тихомолов Станислав и Кокорин Кирилл. Этот выпуск посвящен теме инвестиций во франчайзинг. Обсудим актуальные стратегии инвестирования во франчайзинговые сети и инвестиционную схему компании Franchinvest. Поговорим про минимальный и максимальный размер инвестиций, особенности процесса продажи своей сети и риски инвестпроекта. Так же поговорим про тренды в рынке франчайзинга, прибыльные ниши, которые стоит развивать, стандарты и регламенты бизнес образования. Переходите на другие площадки: YouTube -  https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram -  https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт -  https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях директор по развитию Cofix - Андрей Фомин. В этом выпуске обсудим входящую в топ 30 по рейтингу Forbes франшизу кофеен Cofix. Поговорим про показатели успешной кофейной франшизы, клиентской базе, конкуренции в кофейном бизнесе и новые трендовые форматы франшиз Cofix. Так же обсудим развитие бизнеса в регионах, франчайзинг в России в целом и разберем показатели успешной франшизы. Гость выпуска: Директор по развитию Cofix Андрей Фомин https://cofix.global/ru-ru/main/moscow/ https://franchising.cofix.ru/ Переходите на другие площадки: YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях управляющий партнер юридической группы СОВЕТ - Владислав Овчинников В этом выпуске обсудим можно ли запускать франшизу без юридической фирмы, из-за чего чаще всего происходят суды между франчайзи и франчайзером, на каком уровне находится регламентация франшизного рынка в России и стоит ли запускать франшизу в 2022 году. Так же Владислав поделится юридическими советами, из личного опыта расскажет про показатели хорошей франшизы и как правильно определить паушальный взнос. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать о рынке франчайзинга всё! Будем рады твоим оценкам, лайкам и шерам! Переходите на другие площадки: YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях основатель крупнейшей сети барбершопов TopGun и сети клубов Colizeum - Локонцев Алексей В этом выпуске Алексей расскажет про рынок барбершопов, поделится мнением про рынок франшиз в России, обсудим успешные города для открытия бизнес и стоит ли запускать франшизу. Также вы узнаете обороты и цифры сети TopGun, стандарты работы, размер среднего чека и рентабельность такого бизнеса. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать о рынке франчайзинга всё! Будем рады твоим оценимкам, лайкам и шерам! Переходите на другие площадки: YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/ Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях генеральный директор и управляющий партнер ФЕОДАЛЬНОЙ СЕТИ БАРОВ - Александр Пичугин В этом выпуске обсудим: ⁃ Феодальная сеть баров: Руки Вверх! бар, Небар, бар Эль Чапо, Ириски бар ⁃ Сложности и особенности работы со звездами шоубизнеса ⁃ Сколько можно заработать на одном бар ⁃ Чем отличается барный бизнес от ресторанного ⁃ Особенности барного бизнеса и франшиз баров ⁃ Перспективы барного бизнеса и актуальные концепции баров ⁃ Тренды рынка франчайзинга. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать о рынке франчайзинга всё! Будем рады твоим оценимкам, лайкам и шерам! Переходите на другие площадки: YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/ Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях операционный директор ДОДО BRANDS - Петелин Андрей В этом выпуске обсудим: ⁃ Крупнейшую в СНГ сеть пиццерий ДОДО ПИЦЦА и группу компаний ДОДО BRANDS ⁃ Как можно заработать 40 млрд в год на пицце ⁃ Что такое франчайзинг нового уровня и в чем его основные фишки ⁃ Минусы и плюсы открытой компании и почему ДОДО делает упор на технологии ⁃ Что нужно учитывать при запуске франшизы в России и главные показатели успешной сети ⁃ Особенности развитие франчайзинга на западном рынке. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать о рынке франчайзинга всё! Будем рады твоим оценкам, лайкам и шерам! Переходите на другие площадки: YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях человек, который построил 3 франчайзинговые сети, основатель компании ТОП-10 Forbes (2018-2021) и автор книги о франчайзинге - Сергей Дегтярев. В этом выпуске обсудим минусы в рынке франчайзинга, почему у людей формируется негативное отношение к франшизам и какие существуют главные показатели успешной франшизы. Также вы узнаете про перспективные ниши во франчайзинге, о том, стоит ли открывать франшизу самостоятельно, что такое брокиредж франшиз и за сколько можно продать крупную франчайзинговую сеть. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать о рынке франчайзинга всё! Будем рады твоим оценкам, лайкам и шерам! Переходите на другие площадки: YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

После четырех серий моего подкаста о франшизном рынке, я постарался собрать промежуточные выводы про развитие франчайзинга в России, упаковку франшиз, тренды и тенденции рынка, преимущества франшизного бизнеса, а так же поговорим про то, какие ниши сейчас перспективны и будут актуальны еще долгое время. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать о рынке франчайзинга всё! Будем рады твоим оценкам, лайкам и шерам! Переходите на другие площадки: YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях сооснователь проекта TopFranchise - Василь Газизулин.  TopFranchise является самым крупным каталогом франшиз в России и СНГ. Ежемесячно на портал приходит 300 000 предпринимателей и всех тех, кто хочет начать бизнес по франшизе.  В этом выпуске Василь расскажет про актуальные франшизы, тенденции и тренды франшизного рынка, поделится своим опытом и бизнес лайфхаками. YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

В гостях эксперт в области упаковки и продаж франшиз - Роман Рогачёв. Роман уже 13 лет занимается продажами и 4 года из них - вопросами продажи франшиз. На данный момент его команда продала франшиз более чем на 500 000 000 рублей.   В этом выпуске Роман расскажет про упаковку франшизы, как выстроить систему продаж, поделится впечатлениями про рынок агенств по упаковке франшиз, раскроет обороты и цифры агенства EVAL SALES. Также вы узнаете про основные тренды во франчайзинге и о том, как эффективно продавать франшизы. Переходите на другие площадки: Instagram - https://www.instagram.com/dolgov/ YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня у нас в гостях собственник сети маникюрных студий «4Hands», лидер в рейтинге РБК - маникюрные студии, моностудии - Шутова Татьяна.   Татьяна уже 10 лет в бьюти-бизнесе и ее сеть насчитывает более 100 салонов по всей России. Нам она расскажет про маникюрный рынок, раскроет обороты и цифры сети «4Hands», поговорим про преимущества франшизы маникюрного салона, конкуренцию, управляющую компанию и особенности этой ниши. Также вы узнаете, как изменился маникюрный бизнес за 10 лет, как выбрать франшизу, сколько будет стоить открыть маникюрную студию и актуальные бизнес инструменты салонного бизнеса. Переходите на другие площадки: Instagram - https://www.instagram.com/dolgov/  YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru

Первый гость 3го сезона ТРУ БИЗНЕС СТОРИ о франшизном рынке - директор и сооснователь самой крупной в СНГ сети автосервисов FIT Service.  Данил Соловьев расскажет про рынок автосервиса изнутри, раскроет обороты и цифры FIT Service.  Мы поговорим про преимущества франшизы автосервиса, идеальную бизнес модель, особенности этой ниши и даже о том, какую машину выбрать.  Также вы узнаете, как выбрать франшизу, в каких регионах есть особенности развития и наш гость раскроет некоторые бизнес секреты =)   Подписывайтесь, оценивайте, шерьте — и узнавайте, какие франшизы действительно зарабатывают. Переходите на другие площадки:   Instagram - https://www.instagram.com/dolgov/ YouTube - https://youtu.be/uhV-gzihsNw   Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness  Сайт - https://dolgovalexandr.ru/  Сотрудничество: true@dolgovalexandr.ru 

В прошлых сезонах разобрали рынок кофе и онлайн-образования. На очереди — рынок франчайзинга. Вместе с основателями топовых компаний и акулами упаковки разберемся: — что вообще происходит на рынке; — как упаковать свой бизнес во франшизу; — как построить сеть с надежными партнерами, а не теми, кто факапит; — как прописать финмодель и не прогореть с вложениями. Реальный опыт предпринимателей. Честные истории. Голая правда о бизнесе. Слушай подкаст на всех платформах и на YouTube.  Переходите на другие площадки:   Instagram - instagram.com/dolgov  Telegram - https://t.me/StoryTrueBuisness  Сайт - dolgovalexandr.ru

Встречайте завершающий выпуск этого сезона и моего гостя Александра Купцова. Основателя - pulsarproduction.ru В этом выпуске обсудим следующие вопросы:  - Нужны ли малому бизнесу образовательные продукты? - Какие корпоративные курсы заказывают ТОПовые компании в РФ? - Когда появляется необходимость создавать обучение для сотрудников? Ответы на эти вопросы и еще много всего интересного в этом выпуске! Подписывайтесь, оценивайте, шерьте — и узнавайте, какое обучение действительно работает. Контакты для вопросов по сотрудничеству: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

В этом выпуски мы разобрали отличия и сходства между музыкальной индустрией и рынком образования. С Виталием у нас разные мнения на многие аспекты бизнеса, но в этом контексте нам удалось обсудить много интересных вещей! Мы поговорили, кто такие инфопродюсеры, какие ниши выстрелят в ближайшее время и как создать идеальную воронку продаж. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать об онлайн-образовании всё! Будем рады твоим оценкам, лайкам и шерам! Контакты для вопросов по сотрудничеству: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Десятый гость нашего второго сезона — Максим Чернов, блогер-предприниматель, известный как «отец нетворкинга». Автор самых системных курсов на рынке по Instagram и YouTube. С Максимом мы классно поговорили, естественно, про нетворкинг и почему он важен в современном мире. Также обсудили создание и развитие удаленной команды, маржинальность онлайн-продуктов и даже кликбейтные заголовки. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать об онлайн-образовании всё! Будем рады твоим оценкам, лайкам и шерам! Контакты для вопросов по сотрудничеству: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Teachbase – платформа для организации дистанционного обучения, создания курсов, тестов, а также проведения вебинаров. В этом выпуске мы поговорим про то, как обучать сотрудников, придумывать всегда актуальные курсы и насколько сложно создавать платформы. Если хотите понять стоит ли идти в нишу IT-продуктов и обучающих платформ, обязательно слушайте этот выпуск! Контакты для вопросов по сотрудничеству: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Таисия Кудашкина — серийный бизнесмен, основатель websarafan.ru, админ самой большой и активной группы в facebook для предпринимателей, входит в топ-100 женщин-предпринимателей Европы. В этом выпуске тебя ждет честный диалог двух предпринимателей о бизнесе, маркетинге, инфопродуктах и мероприятиях Тони Роббинса :) Подписывайтесь на канал, чтобы понять, какое обучение действительно работает, и как его найти! Контакты для вопросов по сотрудничеству: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Сегодня мой гость Владислав Перегорода — операционный директор SETTERS EDUCATION. Мы обсудили: срок годности продукта в инфобизнесе, доходимость, подход к непрерывному обучению и креатив в образовании. Это и многое другое в нашем выпуске! Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы узнать больше об эффективном обучении! Лайки, оценки, комментарии, шеры — ждём всё! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Интервью с этим гостем оказалось настолько мощным, насыщенным и полезным, что мы разделили его на две части. Этот выпуск — вторая часть разговора с Василием Алексеевым, генеральным директором Like Центра. В этот раз обсудили, почему в бизнесе важнее всего — человеческое лицо, как обеспечить разностороннюю верификацию своего продукта и какие перспективы у традиционного образования. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать об онлайн-образовании всё! Будем очень рады оценкам, лайкам и шерам! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Интервью с этим гостем оказалось настолько мощным, насыщенным и полезным, что мы разделили его на две части. Этот выпуск — первая часть разговора с Василием Алексеевым, генеральным директором Like Центра. Василий рассказал, как объединить в сеть больше 300 партнёров-франчайзи, каким образом поднять выручку в 25 раз, и чему научили 10 лет в образовательном бизнесе. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ и не пропусти следующую часть — она уже через 3 дня! Будем благодарны за твои лайки, шеры и оценки! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

В этом выпуске поговорили с Александром Рагиней — исполнительным директором Школы Бизнеса «Синергия». Обсуждали, почему образование — не гарант взрывного роста бизнеса, как дёшево привлекать нужную аудиторию и чему на самом деле учат в бизнес-школах. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ и выбирай только качественное образование! Всегда ждём твои оценки, лайки, шеры и отзывы! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Наш третий выпуск интересен вдвойне — ведь в гостях два спикера! В этот раз с нами делились фактами и инсайтами Роман Кумар Виас и Игорь Винидиктов — основатели QMARKETING ACADEMY. Насколько сложно привлечь инвестиции в онлайн-образование? Почему блогер может заработать на одном курсе больше, чем профессиональная команда? И зачем обязательно перечёркивать цену? Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать об онлайн-образовании всё! Будем рады твоим оценкам, лайкам и шерам! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

В этом выпуске у нас в гостях Ирина Подрез, ведущая подкаста «Шире чек» и создатель системы обучения продажам через высокий чек, автоматизацию и товарную линейку. Поговорили о том, как понять, что ты уже можешь учить других, нужно ли бороться со сливами своих инфопродуктов, и почему классическое фундаментальное образование всё-таки нужно. Чтобы разобраться, как найти обучение, которое точно будет эффективным — подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ! Будем рады увидеть твои лайки, звездочки и шеры! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Первый гость нашего второго сезона — Лилия Нилова, маркетолог для онлайн-бизнеса, создательница @popartmarketing. В этом выпуске разбирались, каким образом возвращать к себе 70% клиентов, как найти собственную ценность и что решает «атмосфера» в онлайн-обучении.  А ещё Лиля рассказала, как может помочь ВКонтакте, когда ты Instagram-маркетолог (Что? Да!) и почему в образование приходят в первую очередь не за навыками, а за связями. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы узнать больше об эффективном обучении! Лайки, оценки, комментарии, шеры — ждём всё!  Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Всем привет, меня зовут Александр Долгов, и я запускаю второй сезон подкаста ТРУ БИЗНЕС СТОРИ. Будем копать вглубь рынка образования. Гостями подкаста станут не только представители традиционного образования. Мы пригласили и участников образовательных онлайн-проектов, и крупных инфобизнесменов. Будем говорить об общих векторах и особенностях каждого направления, об их стратегиях развития и ярких кейсах. Подписывайтесь на канал, чтобы понять, какое обучение действительно работает, и как его найти! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Почта: true@dolgovalexandr.ru

Последний выпуск кофейного сезона ТРУ БИЗНЕС СТОРИ — емкое резюме от Александра. Самая крепкая выжимка фактов и цифр российской кофейной индустрии — здесь. А ещё расскажем, как вообще был придуман этот подкаст, поделимся закулисными историями и планами на новый сезон! Будем рады твоему мнению о сезоне: какой выпуск стал для тебя самым информативным, кто из гостей понравился больше всего, что ещё хотелось бы услышать? Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, ставь нам оценки и звёздочки, делись выпусками в соцсетях — мы уже работаем над новым сезоном! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

В заключительный выпуск кофейного сезона ТРУ БИЗНЕС СТОРИ мы позвали эксперта мирового уровня, разговор с которым получился максимально насыщенным, информативным и полезным. Можно ли в магазинах найти стоящий растворимый кофе? Почему STARBUCKS — театр от кофейной индустрии? И как выбрать по-настоящему качественный напиток? В гостях подкаста Даниил Панов, руководитель направления продаж зелёного кофе компании OLAM INTERNATIONAL в России, Q-grader и судья мирового чемпионата бариста. Ставь оценки, пиши отзывы и делись с нами любым фидбэком — мы будем очень благодарны и учтём всё в новом сезоне! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

В этом выпуске вместе с совладельцем кофейни VIGOR MAKER и соавтором Telegram-канала @coffee_as_it_is Сергеем Вдовиченко разговариваем об экспериментах и провалах кофейной индустрии в России. А ещё выясняем, что самое важное для достойного вкуса, как отличить хорошего бариста и для чего нужна дорогая кофемашина. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы знать о кофе больше, чем профессиональный бариста! А твоя оценка и шеры в соцсетях точно помогут подкасту стать ещё лучше! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

В этом выпуске Максим Панов, директор компании KOF и один из крупнейших обжарщиков за Уралом, делится опытом, как организовать собственное обжарочное производство и сделать его успешным. Успели разобраться и в том, стоит ли на самом деле specialty coffee своих денег, и как проявляется снобизм в российской кофейной культуре. Чтобы не упустить ни одного секрета кофейной индустрии, подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ на удобной тебе платформе. Будем благодарны за оценку подкаста и шеры в соцсетях! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

Правда ли, что Новосибирск — кофейный центр страны? Каким образом соотносятся стоимость зерна с выбором способа обжарки? И стоит ли работать с уникальным кофе «для ценителей»? В гостях подкаста ТРУ БИЗНЕС СТОРИ экс-директор TRAVELLER’S COFFEE и основатель проекта COFFEERADOSTI.RU Евгений Михиенко. Подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, чтобы по-настоящему разбираться во всех кофейных нюансах. А ещё ставь нам оценку и делись подкастом в соцсетях — мы будем очень благодарны! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

Гость этого выпуска — Алексей Балкин, соучредитель сети кофеен БОДРЫЙ ДЕНЬ. Обсудили кофейный минимализм, эффективность сарафанного радио и почему кофе с собой — это про «киношность». Поговорили и о том, следует ли привлекать займы на развитие бизнеса и где искать вдохновение. Чтобы обеспечить полное погружение в мир бизнеса, не забудь подписаться на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ на удобной тебе платформе. Будем рады твоей оценке подкаста и шерам в соцсетях! Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

Стартовать с агрессивной рекламной акции — работает? Стоит ли перекладывать значительную часть работы с бариста на технику? Какие вопросы задать потенциальному франчайзи? Разбираемся в оптимизации процессов и лучшем маркетинге для кофейни с Анастасией Никитиной, product owner ДРИНКИТ (новый стартап компании DODO BRANDS). Чтобы разобраться во всех неуловимых тонкостях кофейной индустрии, подписывайся на ТРУ БИЗНЕС СТОРИ, оценивай нас лайками/звёздочками и делись подкастом в соцсетях. Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

Как выйти из бизнеса и получить дивиденды? Зачем привлекать таксистов и охранников в кофейный бизнес? Жизнеспособна ли модель вендинговых-кофеен в России и как отстроиться от конкурентов? Кирилл Попов, сооснователь и директор сети кофеен самообслуживания LIFEHACKER COFFEE, ex-CEO COFFEE LIKE —  самой крупной сети кофе-баров СНГ, знает, как переформатировать рынок кофе и создать новую бизнес-модель в устоявшейся нише. Правда ли, что будущее — за кофейными автоматами? Ответы вы найдете в этом выпуске. Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

Первый гость нашего сезона — лидер кофейного рынка Татьяна Павлова, основатель сети «Академия кофе». В этом выпуске она расскажет о том, как продавать в день 5000 стаканчиков с кофе зимой и 8000 — летом и как создать кофейню с самой большой проходимостью в России. Вы узнаете, что нужно для того,  чтобы гости кофейни приходили к вам ежедневно, а также — как атмосфера влияет на количество продаж и качество сервиса. Хотите сделать ваш кофейный бизнес совершенно непохожим на то, что делают конкуренты? Включайте подкаст. Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

Привет, меня зовут Александр Долгов, и я начинаю свое утро с кофе. Провожу рабочие планерки со стаканчиком кофе. Встречаюсь с клиентами в кофейне. Кофе изо дня в день — мой верный спутник. Как и ваш, верно? Если вы планируете постичь бизнес в этой нише, разобраться в рынке и просто научиться отличать плохой кофе от хорошего, подписывайтесь на мой канал. В Впереди — интересное путешествие по кофейному рынку России, интервью с экспертами, секреты предпринимателей и кейсы, о которых вы услышите впервые. Обратная связь и сотрудничество: Instagram: @dolgov Telegram: @dolgovalexandr Email: true@dolgovalexandr.ru

Привет! Знакомься, это ТРУ БИЗНЕС СТОРИ — авторский подкаст предпринимателя Александра Долгова, где он в формате серии интервью разбирает истории, секреты, ошибки, неожиданные факты и подводные камни привычных нам сфер бизнеса. Первый сезон о кофейной индустрии, которая значительно больше, чем стаканчик латте за 150 рублей. Вас ждет 10 выпусков о кофе. Вы узнаете кто, как и сколько зарабатывает на рынке кофе.