
あの人のレシピをつなぐラジオ
By あの人のレシピをつなぐラジオ
あの日、あの人から教わった料理。
それはいつしか、あなたやあなたの家族の味となり、暮らしの一部として欠かせないものになっているのではないでしょうか。
あなたの大切な味をシェアしていくことでそれが未来の誰かの暮らしのひとつになっていく。
そんなつながりをつくっていけたらと願っています。
この番組は秋田市文化創造館で開催中の展覧会「200年をたがやす」の食分野の企画としてお送りしています。
200years-akita.jp/
それはいつしか、あなたやあなたの家族の味となり、暮らしの一部として欠かせないものになっているのではないでしょうか。
あなたの大切な味をシェアしていくことでそれが未来の誰かの暮らしのひとつになっていく。
そんなつながりをつくっていけたらと願っています。
この番組は秋田市文化創造館で開催中の展覧会「200年をたがやす」の食分野の企画としてお送りしています。
200years-akita.jp/

あの人のレシピをつなぐラジオOct 08, 2021
00:00
18:09

第4回 ゲスト:佐々木雄介さん「祖父から教わった サメのかまぼこ汁」
Oct 08, 202118:09

第3回 ゲスト:山中麻起子さん「祖母から教わった 冷や汁」
Oct 04, 202113:43

第2回 ゲスト:国学館高校調理科のみなさん(その2)
・相原亜衣さん「祖母から教わった、じゅんさいのポン酢しょうが」
・伊藤澪生さん「母から教わった、卵焼き」
・高橋梓さん「母から教わった、茶碗蒸し」
Aug 10, 202123:08

第1回 ゲスト:国学館高校調理科のみなさん(その1)
・佐々木みらいさん「祖母から教わった、みそだまこ鍋」
・鐙直輝さん「祖母から教わった、大根のナタ漬け」
・菅原さくらさん「母の祖母から教わった、笹竹のみそ汁」
Aug 10, 202128:30