Italien für die Ohren - Der Dolce Vita Podcast

Die Osterfeiertage stehen kurz bevor! Daher geht es in der neuen Folge um Ostern oder "Pasqua", wie man auf Italienisch sagen würde. Im katholisch geprägten Italien ist Ostern nämlich ein überaus wichtiger Feiertag! Dabei werden italienische Osterfeiertage zwar ausgiebig, aber doch etwas anders als bei uns gefeiert. Wir schauen uns heute also an, wie "Pasqua" (Ostersonntag) und "Pasquetta" (Ostermontag) in Italien üblicherweise gefeiert werden und was die großen italienischen Traditionen und kulinarischen Highlights an diesen beiden Tagen sind. Wir wünschen schon jetzt "BUONA PASQUA A TUTTI!"

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Heute knüpfen wir an die Podcastfolge 72 an und liefern Teil II der verführerischen Käsewelt aus Italien. Wir beschäftigen uns in der neuen Folge also mit dem Besten, das die italienische Käsewelt so zu bieten hat! Wir blicken diesmal nun auf insgesamt 10 Weich- und Hartkäsesorten, die für puren mediterranen Käsegenuss auf der Zunge sorgen. Damit stellt die Folge auch die perfekte Voraussetzung für Käseliebhaber und -innen oder all jene dar, die von der italienischen Kulinarik einfach gar nicht genug bekommen können. Nach dieser Folge ist die Lust auf eine Käseplatte all'italiana groß - versprochen!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

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Es ist soweit - Mitte April eröffnet unser Restaurant & Bar in Buck an der Mur (Steiermark, Österreich)! Wir zählen also bereits die Tage, denn endlich kommt unser absolutes Herzensprojekt zu einem Ende. Da wir gutes Essen aus Italien und Österreich einfach lieben und leben, setzen wir im MiraMonti auch genau an diesem Punkt an. Wir verbinden daher nur das Beste aus der Steiermark mit der italienischen Region "Le Marche" (Deutsch: Marken) und schaffen hier mit den "SteierMarche" die perfekte Symbiose der beiden faszinierenden Regionen. Und das ziehen wir durch: vom Frühstücksangebot über das Mittagsmenü bis hin zu Fine Dining und Aperitivo-Event am Abend. Oder um es mit anderen Worten zu sagen: wir lassen die Herzen von Gourmetfans höherschlagen und kulinarische Träume wahr werden!

Bist du bereit eine wunderbare Zeit im MiraMonti zu verbringen? Dann freuen wir uns sehr auf deinen Besuch!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Italien ist spätestens seit Goethe ein absolutes Sehnsuchtsziel. Daher wandeln wir heute auch auf den Spuren des wohl größten und bedeutendsten deutschen Dichters und Denkers: Johann Wolfgang von Goethe. Denn dieser erfüllte sich von 1786 bis 1788 einen Lebenstraum: eine Reise nach Italien! Wir sind also auf Spurensuche durch ein Land, in dem Goethe selbst "die vielleicht glücklichste Zeit seines Lebens" verbrachte. Begleiten werden uns die Folge über dabei Ausschnitte seiner Reisetagebücher und Notizen, die als "Italienische Reise" berühmt geworden sind. Für die pure Italiensehnsucht, die diese Folge weckt, übernehmen wir im Übrigen sehr gerne die Verantwortung :)

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

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Das Stichwort unserer neuen Folge ist Torino oder Turin, Hauptstadt der Region Piemont im Nordwesten Italiens. Da Turin unweit von Mailand liegt, eignet sich die viertgrößte Stadt Italiens einfach perfekt für ein "Weekend Getaway" und für einen gelungenen Wochenendtrip. Dabei bietet sich ein Kurzurlaub in Turin das ganze Jahr über an, denn Turin ist Sommer wie Winter ein schönes Reiseziel! So hat Turin nicht nur Geschichte und Schönheit zu bieten, sondern auch Eleganz und gutes Essen – und schafft damit ausgezeichnete Vorrausetzungen für einen Traumurlaub. Welche Sehenswürdigkeiten und Ausflüge du in Turin jetzt auf keinen Fall verpassen solltest, das verraten wir in der heutigen Folge. Buon divertimento!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

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Am 8. März ist Weltfrauentag! Aus diesem Grund widmen wir unsere neue Folge den italienischen Frauen, denn der 8. März wird in Italien als "Festa della Donna" (Deutsch: Fest der Frau) groß gefeiert. Wir sprechen heute aber nicht nur über die Geschichte des Internationalen Frauentags, sondern auch über die Traditionen und Feierlichkeiten, die mit dem 8. März in Italien einhergehen. Wieso du am 8. März also unbedingt einen Strauß Mimosen verschenken oder eine "Torta Mimosa" essen solltest, dass erfährst du in dieser Folge.

Wir wünschen schon jetzt "BUONA FESTA DELLA DONNA A TUTTI"!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Heute geht es bei uns spannend weiter, denn wir setzen unsere kulinarische Reise durch die italienischen Regionen fort! Wir blicken in dieser Folge also auf typische Gerichte der letzten 10 Regionen Italiens, die uns nach vergangener Woche noch fehlen. Alle von uns ausgewählten Gerichte decken dabei zusammen eine große Bandbreite ab: denn von einem antipasto, einem primo piatto, bis hin zu einem secondo piatto, einem contorno oder diversen Gerichten mit verdure ist einfach für jeden Gang, Geschmack und Gemütslage etwas dabei. Uns hat bereits die große Lust auf eines der folgenden Gerichte gepackt - geht es dir da ganz genauso?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Heute begeben wir uns auf eine kulinarische Reise durch Italien! Denn die nächsten beiden Wochen widmen wir uns zwei ganze Folgen lang der Küche der italienischen Regionen. Schließlich wartet jede einzelne Region Italiens mit ihren eigenen Spezialitäten und Gerichten auf. Kurz gesagt: 20 Regionen, 20 Gerichte – und für jede italienische Region stellen wir eine lokale Spezialität vor, die man einfach probiert haben muss! Den Anfang macht dabei Norditalien, während die Marken in Mittelitalien den Abschluss der heutigen Folge bilden. Nächste Woche geht es dann natürlich weiter mit Teil II, in dem wir selbstverständlich auch bis nach Süditalien blicken werden. Viel Spaß beim Zuhören!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Bei uns geht es diesmal um eine spannende Zutat der italienischen Küche: Radicchio. Denn das Wintergemüse aus Nordostitalien sorgt mit seiner (zumeist) roten Farbe immer für ein richtiges Highlight auf dem Teller! Zur Unterstützung bei diesem Thema haben wir uns heute Bruno Ciccaglione an unsere Seite geholt, der schon einmal hier im Podcast zu hören war. Er ist Autor, italienischer Privatkoch und einfach der Spezialist schlechthin, wenn es um Radicchio geht. Zusammen mit Bruno gehen wir in der neuen Folge also dem Radicchio in all seinen Facetten auf den Grund und verraten außerdem, wie Radicchio auch zuhause leicht zubereitet werden kann. Viel Spaß beim Zuhören!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Der Valentinstag steht vor der Tür! Da Italien für viele der Inbegriff von Liebe, Romantik und Leidenschaft ist, liegt es nahe den Tag der Liebenden, also "la festa degli innamorati", auch in Italien zu verbringen. Immerhin versprühen die malerischen Küstendörfer, die historischen Städtchen oder die idyllischen Landschaften und Weinberge Italiens pure Romantik! Genau aus diesem Grund haben wir in der heutigen Folge Ideen für märchenhafte Stunden zu zweit in Italien gesammelt. Wo in Italien also so richtig Romantik aufkommt und die Liebe am 14. Februar in all ihren Facetten gefeiert werden kann, das verraten wir jetzt. Einen Tipp für eine Hochzeitlocation haben wir natürlich ebenfalls parat. 

Buon San Valentino a tutti!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

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Vom 25. - 27. Februar 2022 findet in Wien das erste "Festival della Letteratura Italiana" statt! Aus diesem Grund ist heute Silvia Chiarini von der Buchhandlung mit Italienfokus Hartliebs Bücher im 9. Wiener Gemeindebezirk bei uns im Podcast zu Gast. Sie verrät uns in dieser Folge also mehr über das italienische Literaturfestival und seine diversen Programmpunkte. Denn insgesamt warten hier acht zweisprachige (!) Buchpräsentationen und eine Lesung für Kinder (nur auf Italienisch) auf Italienliebhaber und -innen. Aber auch für alle anderen, die leider nicht in Wien vor Ort sein können, bietet die Folge spannende neue Buchempfehlungen aus Italien! 

Uns bleibt zu guter Letzt nur mehr eines zu sagen: wer ist bereit für ein Wochenende mit grandiosen italienischen Autorinnen und Autoren?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Alle weiteren Informationen zum Literaturfestival sowie zur Anmeldung findest du hier:

In Italien zur Ruhe zu kommen, ist einfach - schließlich ist Italien das reinste Thermal- und Wellnessparadies! So finden sich von Nord bis Süditalien zahlreiche Thermalorte, die mit ihren heilenden Quellen bereits in der Antike bekannt und geschätzt wurden. Umgeben von einer bezaubernden Landschaft sorgen diese Thermen nun mit ihren diversen Heil- und Schönheitskuren für pure Entspannung von Körper, Geist und Seele. Da jetzt im Winter die perfekte Zeit gekommen ist, um sich selbst einmal so richtig zu verwöhnen, haben wir einige der berühmten italienischen Wellnessoasen näher betrachtet. Wo du in Italien also neue Energie tanken und einen erholsamen Wellnessurlaub verbringen kannst, das verraten wir dir heute.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Die italienische Kaffeetradition ist auf der ganzen Welt berühmt. Schließlich liebt und lebt Italien seinen Kaffee und seine Kaffeekultur! In Italien selbst ist das Kaffeetrinken fast ein heiliges Ritual, das zum Lebensstil einfach dazu gehört. So verwundert es auch nicht, dass man "un caffè" in Italien über den ganzen Tag verteilt und bis spät in die Nacht hinein hört. Inzwischen sorgen mehr als 700 Kaffeeröstereien in Italien für den täglich frischen Kaffeegenuss. Damit steht Italien an der Spitze, denn kein anderes europäisches Land kann so viele Kaffeeröstereien vorweisen. Welche 10 italienischen Kaffeeröstereien du nun unbedingt einmal probiert haben musst, das verraten wir dir heute.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Der nächste Italienurlaub kommt bestimmt - daher geht es bei uns heute um nützliche Wörter und Sätze für den Urlaub in Italien! Wir haben in dieser Folge also ein paar leichte und wichtige Wörter und Sätze "per la vacanza" (Deutsch: für den Urlaub) vorbereitet, die in ganz alltäglichen Urlaubssituationen in Italien besonders von Nutzen sind. Ganz vorne mit dabei natürlich: hilfreiche Vokabeln im Restaurant, die einen Restaurantbesuch zum wahren Erfolg werden lassen! Mit der neuen Folge bist du somit perfekt ausgerüstet und kannst den nächsten Italienurlaub noch einfacher genießen ;)

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Ein sehr bekannter Kinderreim in Italien besagt: "la Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte, il vestito alla romana, viva viva la Befana" (deutsche Übersetzung: „die Befana kommt bei Nacht, mit ihren ganz kaputten Schuhen, einem Kleid auf römisch Art, hoch lebe die Befana"). Wir erklären heute was es mit der Figur des italienischen Volksglaubens, genannt Befana, auf sich hat. In Italien kennt die Hexe schließlich jedes Kind - bringt sie doch in der Nacht vom 5. auf den 6. Januar Süßigkeiten und Geschenke, aber auch Kohle! Welche Festivitäten und Bräuche es in Italien sonst noch am 6. Januar zu Ehren der Befana gibt, das verraten wir dir in dieser Folge.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Der Jahreswechsel ist auch in Italien ein Grund zum Feiern. Zu Beginn des Jahres blickt man auf 365 neue Tage, die hoffentlich viele neue Abenteuer und Erlebnisse zu bieten haben. Da kann ein wenig Glück nicht schaden! Um Zufall, Reichtum und Glück im neuen Jahr etwas auf die Sprünge zu helfen, gibt es in Italien unterschiedliche Traditionen und Bräuche, die an Silvester nicht fehlen dürfen. Warum beim Jahreswechsel in Italien rote Unterwäsche getragen wird und wieso man so viele Weintrauben wie möglich um Mitternacht isst – das, und noch vieles mehr erfährst du in dieser Folge.

An dieser Stelle möchten wir uns außerdem bei dir fürs Zuhören im Jahr 2020 bedanken und wir freuen uns, wenn du auch im neuen Jahr wieder dabei bist! Jetzt bleibt uns nur noch eines zu sagen: BUON ANNO NUOVO!

Tante belle cose,

Sara und Alessandra

Weihnachten steht vor der Tür! Aus diesem Grund widmen wir uns heute italienischen Weihnachtstraditionen und unserem ganz persönlichen Weihnachtsfest mit der Familie. Anders als im deutschsprachigen Raum wird Weihnachten in Italien traditionell erst am 25. Dezember gefeiert, denn der 24. Dezember – „la vigilia di Natale“ – bildet nur den Auftakt zum eigentlichen Weihnachtsfest. Absolutes Muss an Weihnachten sind in Italien die Krippe "il Presepe“, das Spiel "Tombola“ sowie "Panettone" und "Torrone". Neben diesen Süßspeisen spielt natürlich auch das "Menù di Natale" eine bedeutende Rolle. Wie unser traditionelles Weihnachtsessen aussieht und wie du das Beste aus zwei Welten kombinieren kannst, das verraten wir dir jetzt!

Tante belle cose und buon Natale!

Sara und Alessandra

Die Umgebung von Rom weist einige schöne Ausflugsziele auf! Aus diesem Grund blicken wir heute auf ein paar dieser Orte in der Nähe von Italiens Hauptstadt, die für einen Tagesausflug, aber auch für einen längeren Aufenthalt bestens geeignet sind. All unsere Ausflugstipps können dabei ganzjährig besucht werden und bieten unvergessliche Ausflüge für jeden Geschmack! Welche Orte du im Latium also auf keinen Fall verpassen solltest, haben wir hier einmal für dich zusammengefasst.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Weihnachten rückt näher - und damit erstrahlen Orte in ganz Italien in weihnachtlichem Glanz. Schließlich haben in Italien unglaubliche Lichtinstallationen und großartige Weihnachtsmärkte in der Vorweihnachtszeit und im Advent eine sehr große Tradition! Aus diesem Grund blicken wir heute auch auf 10 einzigartige Orte Italiens, die für ihre festliche und märchenhafte Weihnachtsatmosphäre bekannt sind. Denn hier lässt sich die schönste Zeit des Jahres in vollen Zügen genießen – versprochen!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Der Winter steht vor der Tür! Die Temperaturen sinken, es beginnt zu schneien und man möchte sich am liebsten nur mehr zuhause verkriechen. Passend zur kalten Winterzeit haben wir heute daher die besten italienischen Serien für kuschelige Abende vor dem Fernseher herausgesucht. Ganz egal, ob man dabei erst am Anfang mit seinem Italienisch steht oder doch schon etwas geübter mit der Sprache ist, hier ist für jede/n Geschmack etwas dabei. Mit unseren Empfehlungen steht also einem Serienmarathon und einem perfekten italienischen Serienabend auf dem Sofa nichts mehr im Wege - versprochen! Wir wünschen "buon divertimento"!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Jede/r kennt und liebt sie: die weltberühmten und einzigartigen Spezialitäten der Emilia-Romagna! Denn die norditalienische Region Emilia-Romagna und ihre emilianische Küche setzen Maßstäbe für die Kulinarik Italiens. So stammen eine unvergleichliche Hülle und Fülle an feinsten Köstlichkeiten - wie z.B. Prosciutto di Parma, Parmiggiano Reggiano oder Lasagne - aus dieser Ecke Norditaliens. Wieso man dem Schlaraffenland Emilia-Romagna und der vielleicht besten Küche Italiens also unbedingt einen Besuch abstatten sollte, das verraten wir dir heute. Ein paar Restaurant-Empfehlungen haben wir natürlich auch im Gepäck! 

Tante belle cose, 

Sara & Alessandra

Italienische Filmduos begeistern! Schließlich bringen sie uns zum Schmunzeln, manchmal zum Weinen, sorgen für herzhafte Lacher und garantieren beste Filmmomente! Aus diesem Grund geht es in der heutigen Folge um fünf legendäre Zweier-Teams, die als Duo einfach unschlagbar waren. Genau wie im wahren Leben muss auch in der Filmwelt die Chemie stimmen - und das haben all unsere fünf Komiker- und Filmduos erfolgreich vor der Kamera unter Beweis gestellt. Willst du mehr über unvergessliche italienische Kult-Duos erfahren? Dann unbedingt gleich in die neue Folge hören!

Tante belle cose, 

Sara & Alessandra

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Halloween steht vor der Tür! Auch in Italien wird die Nacht des Grauens zelebriert - und das zum Teil ganz schön gruselig. Daher führt uns die heutige Folge an 10 unheimliche Orte in Italien, an denen man besonders in schaurige Halloweenstimmung versetzt wird. Hier ist von einem Spukhaus, über eine verlassene Geisterinsel bis hin zu Hexen, die durch die Lüfte fliegen sowie Mumien, Monster oder dem Teufel höchstpersönlich wirklich alles mit dabei. Bist du bereit, das Fürchten zu lernen? Dann erzählen wir dir jetzt, wo Italien zum Gruseln schön ist.

"Buon Halloween a tutti!"

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Diese Folge richtet sich an echte Genießer und -innen! Denn wir widmen uns heute einem ganz speziellen Thema: der Kulinarik in der Provinz Ancona! Wir nehmen dich diesmal also mit auf eine Gourmet- und Weinreise durch eines der wirtschaftlichen Zentren der Region Marken. Bist du bereit mehr über die traditionelle Küche und die besonderen Delikatessen der Provinz Ancona zu erfahren? Dann entdecke jetzt mit uns ihre kulinarische Seite!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Arlecchino, Pulcinella & Co kennt in Italien einfach jede/r! Schließlich ist die italienische "Commedia dell'Arte" ein wahres Theaterphänomen, das einst in ganz Italien und Europa für beste Unterhaltung gesorgt hat. Ihren Erfolg verdankt diese italienische Volkskomödie größtenteils auch den hier auftauchenden, überaus spannenden Masken. Wir werfen heute daher einen genauen Blick auf die italienische "Commedia dell'Arte" und verraten mehr zu den verschiedenen Maskentypen bzw. Figuren, für die so manch SchauspielerIn das ganze Leben lang geübt hat!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

In dieser neuen Folge geht es kulinarisch zu, denn wir werfen einen Blick in die überaus schmackhafte Welt des italienischen „formaggio fresco“ (Deutsch: Frischkäse). Als klassische Käsenation wartet Italien schließlich mit vielen verschiedenen regionalen Frischkäsespezialitäten auf. Wir verraten dir heute nun, welche italienischen Frischkäsesorten du unbedingt probieren und wie du die diversen Klassiker am besten genießen solltest. Wir lieben alle 5 Frischkäsesorten - landen sie auch bei dir regelmäßig auf dem Teller?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Wir läuten den Herbst ein: mit einer kleinen Rundreise durch die italienische Region Friaul-Julisch Venetien! Denn hier in dieser Region, die im äußersten Nordosten Italiens liegt, lässt sich die neue Jahreszeit besonders gut begrüßen. Letzte spätsommerliche Sonnenstrahlen und bunte Herbsttage erlebt man dabei am besten in der Hauptstadt Triest oder aber auch in Grado, Aquileia, Palmanova, Udine oder Sacile. Wie immer haben wir spannende Tipps für diese Orte herausgesucht und sagen schon jetzt "magnifico autunno" - wir wünschen einen herrlichen Herbst.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Hits wie "Il cielo in una stanza", "Caruso" oder "Via con me" bleiben unvergessen! Noch heute werden diese und andere Songs in Italien und auf der ganzen Welt gespielt und gesungen. Aus diesem Grund geht es bei uns heute nun musikalisch zu, denn wir sprechen über die Männer hinter diesen Erfolgen. Wir widmen diese Folge also Top-Künstlern aus Italien, die auch als "Cantautori" - das sich aus den zwei italienischen Begriffen "cantante" (Sänger) und "autore" (Verfasser) zusammensetzt - bekannt sind. An welchen 10 "Cantautori" in der italienischen Musik einfach kein Weg vorbeiführt, das verraten wir jetzt!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Lipari, Vulcano, Salina, Panarea, Stromboli, Filicudi und Alicudi - diese sieben Inseln klingen nach dem Südpazifik und dem Paradies schlechthin! Dabei liegen die "Isole Eolie", wie sie auf Italienisch heißen, oder auf Deutsch die Äolischen oder Liparischen Inseln, nur ca. 40 km vor der Nordküste Siziliens. Wie vermutlich keine andere italienische Insel vor ihr bietet diese vulkanische Inselgruppe nun Stoff für Legenden! Wir nehmen dich heute also mit auf Reisen und verraten dir, warum die Äolischen Inseln im Mittelmeer ein echter Geheimtipp in Italien sind.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Der große Preis von Italien steht wieder vor der Tür! Daher werfen wir heute einen genauen Blick auf die "Formula 1" oder auf Deutsch die Formel 1. Schließlich ist die Formel 1 die Königsklasse des Autorennsports - bei der auch die ItalienerInnen wieder ganz vorne mit dabei sind! Bist du bereit mehr über den Rennsport und die Formel 1 in Italien zu erfahren? Dann geht es jetzt - mit Vollgas - genau los!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Leckereien jeder Art gehören zu den kleinen Freuden des Lebens. Vor allem italienische Süßwaren und Snacks zergehen oft regelrecht auf der Zunge. Da wir einfach gar nicht genug von italienischen Köstlichkeiten bekommen können, haben wir ihnen heute eine eigene Podcastfolge gewidmet. Aus diesem Grund geht es bei uns nun besonders süß und salzig zu - und vor allem Naschkatzen werden sich über unsere Top 10 an italienischen Süßigkeiten und Snacks erfreuen!

Bist du bereit für ein Paar richtige italienische Leckerbissen? 😉

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

„Wenn  dich zum Beispiel jemand nach deiner firma fragt, dann will er nicht  gleich deine ganze Firma haben, sondern lediglich eine Unterschrift.“

Sara und Alessandra machen im August eine Sommerpause. Für eine Portion Italien Feeling empfehlen wir diese Folge! 

Italienische Ausspracheregeln sind eigentlich recht einfach, wenn man  nur genau auf die Buchstaben c und g achtet. In dieser Folge haben wir  uns ein paar Beispiele ausgesucht, die gerne falsch ausgesprochen oder  betont werden, damit beim nächsten Urlaub keine Missgeschicke mehr  passieren. Neben einer kurzen Geschichte der italienischen Sprache  erfährst du dieses Mal auch über mögliche Verwechslungsgefahren, die als  falsche Freunde bezeichnet werden. So weißt du beim nächsten Mal  Bescheid, dass es sich bei caldo nicht um kalt, sondern um warm handelt.

Viel Spaß beim Zuhören und Anwenden!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

„Eis ist nicht nur besonders hervorragend, es ist auch besonders italienisch.“

Sara und Alessandra machen eine typisch italienische Sommerpause mit ganz viel Gelato! 

Die Erfolgsgeschichte der Eiscreme startet im Norden Italiens, vor  allem im Veneto, und auch die Erfindung von Eis in der Tüte oder in der  Waffel geht auf einen Italiener zurück. Da wir beide zwar Expertinnen  sind, was das Thema Eis essen betrifft, aber nicht, wenn es um die  Produktion und Herstellung geht, haben wir uns dafür ein wenig  Unterstützung geholt. Barbara Neri von der Gelateria Gelo Giallo in  Senigallia ist Spezialistin, wenn es um Eis geht. Wir sprechen mit ihr  über die Besonderheiten von traditionell produziertem italienischen Eis,  also vom Gelato artigianale, verraten natürlich auch unsere  Lieblingseissorten und erklären, worauf man bei einer Eisbestellung in  Italien achten muss.

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Hier findest du den Link zur Gelateria Gelo Giallo:

„Ferragosto in Italien muss man einfach einmal erlebt haben!“

Sara und Alessandra machen Sommerpause und feiern Ferragosto! Wie man das am besten macht, erfährst du hier. 

Mit Weihnachten und Ostern ist Ferragosto sicherlich der wichtigste  Feiertag in Italien. Am 15. August treffen sich Freunde und Familie zum  obligatorischen pranzo di Ferragosto, also zum Mittagessen, und feiern  anschließend durch die ganze Nacht! Ein Tag, den du dir nicht entgehen  lassen solltest! Aufpassen musst du nur auf die kilometerlagen Staus und  auf die mit eiskaltem Wasser gefüllten Kübel am Strand. Welche  Traditionen sonst noch mit diesem Tag in Zusammenhang stehen, wieso man  überhaupt Ferragosto feiert und wie und wo du deinen perfekten  italienischen Ferragosto erleben kannst, das erfährst du in der heutigen  Folge!

Viel Spaß beim Zuhören und buon Ferragosto a tutti!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Den Blog Beitrag findest du hier:

„Sonnenuntergang, Bellini, Lido di Venezia - das Leben kann so schön sein!“

Sara und Alessandra sind gerade auf Sommerpause! Um dir trotzdem Italien-Feeling nach Hause zu zaubern gibt es heute eine der beliebtesten Sommer-Folgen 2020. 

Mit 7.600km Küstenlänge hat Italien sehr viel Platz für die  unterschiedlichsten Strände: von der Steilküste, über heiße Quellen am  Ufer, bis hin zum weißen oder schwarzen Sandstrand ist wirklich alles  dabei. In dieser Folge verraten wir dir unsere 10 liebsten Strände, die  uns nicht nur durch ihre Schönheit, sondern vor allem auch durch ihre  Besonderheiten beeindrucken. Ob entlang der Adria, dem Tyrrhenischen  oder Ionischen Meer – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Möchtest  du wissen, wo du in heißen Quellen direkt am Ufer baden kannst, oder  wieso ein Urlaub an der Riviera del Conero unbedingt auf deine Bucket  Liste gehört, dann ist diese Folge genau das Richtige für dich!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Hier findest du den Link zu unserer Top 10 Strände Liste:

Heute entdecken wir Italiens Paradies unter Wasser! Dazu tauchen wir in dieser Folge ab ins Mittelmeer und stoßen die Tür auf zu einer faszinierenden Unterwasserwelt. Schließlich wimmelt es hier nur so von Tieren, Fischen, Meeressäugern und Pflanzen. Welche Wunder und Meeresbewohner dich in den Tiefen des Mittelmeers erwarten und welche spannenden Geschichten es rund um das Mittelmeer in Italien zu erzählen gibt, das verraten wir dir jetzt. Bist du bereit mit uns einen Blick unter die Meeresoberfläche zu werfen?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Italiener und Italienerinnen lieben sie: riesige Freizeit- und Vergnügungsparks! Daher ist die heutige Folge richtig Adrenalin geladen, denn wir sprechen über 10 unterhaltsame Freizeit- und Vergnügungsparks (Italienisch: parchi divertimento) für Groß und Klein in Italien. Auch für uns gehört ein Besuch im Freizeit- und Vergnügungspark im Italien-Sommerurlaub einfach mit dazu. Immerhin sind Spaß und Freude in italienischen Freizeit- und Vergnügungsparks vorprogrammiert! Wenn du also Lust hast mit uns in eine Welt voller Abenteuer zu stürzen, dann geht es jetzt genau los. Buon divertimento!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Mit unserem kleinen Reise-Guide geht es heute an den Gardasee oder auf Italienisch den "Lago di Garda". Denn dieses Urlaubsziel im Norden Italiens ist eine der beliebtesten italienischen Urlaubsregionen - vor allem bei österreichischen und deutschen Gästen. Aus diesem Grund nehmen wir die Uferlandschaften des Gardasees und seine schönsten Orte einmal genauer unter die Lupe! Wenn du also auch schon immer mehr über den Gardasee erfahren wolltest oder auf der Suche nach einer neuen Urlaubsinspiration bist, dann ist die neue Folge genau das Richtige für dich.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Tartufi (Deutsch: Trüffel) bringen einen unverwechselbaren Duft und Geschmack in die italienische Küche! Kein Wunder - immerhin gilt Italien als einer der weltweit größten Trüffelproduzenten. Für die heutige Folge haben wir uns daher an Luca Miliffi von Cibus Ars Vivendi, Trüffelhändler und Trüffelkenner, gewandt. Zusammen sprechen wir nun über die Besonderheiten von Trüffel, die verschiedenen Trüffelsorten sowie die Schwierigkeiten bei der Trüffelsuche. Auch klären wir ein für alle Mal, wie man den richtigen Trüffel auswählen muss, zuhause korrekt aufbewahren muss und ihn dann richtig zubereiten muss. Nach dieser Folge steht also einem echt italienischen Trüffelgenuss bestimmt nichts mehr im Wege - versprochen!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Hier erfährst du mehr über Luca Miliffi und seine Qualitätstrüffel:

Heute gibt es eine besondere Reiseempfehlung bei uns: Venezia oder auf Deutsch Venedig! Denn Venedig und seine Lagune, die bereits seit 1987 auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes stehen, sind eine Top-Sehenswürdigkeit in Italien! Venedig selbst ist nun nicht nur reich an Geschichte, Tradition und Kunst, nein, auch Gondeln, Kuppeln, Palazzi und eine großartige Architektur prägen das Bild dieser wasserumspielten Stadt. Wenn du schon lange von einem Besuch in der Lagunenstadt träumst, dann bringt diese Folge sicher ein bisschen Abhilfe - oder macht die Sehnsucht nach Venedig noch ein bisschen größer. Wir sind dem Charme von Venedig bereits verfallen - bist du auch schon verliebt?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Europa ist im Fußballfieber - und wir natürlich auch! Passend zur momentanen Europameisterschaft 2020/2021 dreht sich daher heute alles um Fußball und die italienische Nationalmannschaft. Denn schließlich sind "gli Azzurri" eine der erfolgreichsten Fußballnationalmannschaften der Welt! Insgesamt hat Italien schon 4mal den Titel bei einer Weltmeisterschaft geholt - zuletzt im Jahr 2006 - und eine Europameisterschaft gewonnen! Vor allem der letzte große Erfolg der "Squadra Azzurra" darf in dieser Folge nicht zu kurz kommen. Wir berichten selbstverständlich auch von unseren eigenen Erfahrungen als "Tifosi" und sagen schon jetzt "Forza Italia"!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Eine italienische Küche ohne Kräuter und Gewürze ist nicht vorstellbar! Daher gehen wir heute den hocharomatischen Kräutern und Gewürzen auf den Tellern Italiens auf den Grund - denn erst die "spezie italiane" (Deutsch: italienische Gewürze) verleihen italienischen Gerichten das gewisse Extra! Wir sprechen damit also auch über "aromi" und "sapori italiani", also die typischen Aromen und Geschmacksrichtungen von italienischen Gewürzen. Denn schließlich ist in Italien in jedem "sugo", "pesto" oder "antipasto" mindestens ein typisch italienisches Gewürz zu finden. Welche 10 klassischen Gewürze uns immer zurück nach Italien versetzen und für "la dolce vita" auf der Zunge sorgen, darüber berichten wir jetzt!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Elegant, geschmackvoll, modisch - italienische Mode vereint einfach alles. Aus diesem Grund widmen wir uns heute der "moda italiana", also der italienischen Mode, die wie kaum eine andere Schönheit, neueste Trends und Extravaganz kombiniert. Denn Mode ist in Italien mehr als nur eine Ausdrucksform und ein einzelnes Kleidungsstück. Sie ist Kulturgut und einfach ein Lebensgefühl! Wenn du mehr über die italienische "Alta Moda" und zehn große Luxus-Modemarken Italiens erfahren möchtest, dann solltest du gleich in die neue Folge hören!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Sizilien und Palermo ist für uns ein absolutes Traumziel! Sizilien selbst ist dabei die größte Insel Italiens und des Mittelmeeres. Ein Aufenthalt in Sizilien geht wirklich immer mit Kultur, Geschichte, Strand, Meer und bestem Essen einher. Weil man Sizilien und eine Sizilien-Rundreise nun am besten von der Hauptstadt Palermo aus erkundet und startet, werfen wir in der neuen Folge einen genauen Blick auf die fünftgrößte Stadt Italiens und seine sagenhaft schöne Umgebung. Was man in Palermo und Umgebung jetzt auf keinen Fall verpassen sollte, das verraten wir dir heute!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Heute haben wir ein vor-sommerliches Special vorbereitet: die Amalfiküste! Denn die "Costiera Amalfitana" ca. 40 km südlich von Neapel ist eine der schönsten Küsten Europas und nicht umsonst Teil des UNESCO Weltkulturerbes. Die Amalfiküste selbst bietet dabei wirklich großartige Anblicke: Fischerdörfer in bunten Farben, grüne Landschaften mit einer schroffen Felsenumgebung, ein beeindruckendes Panorama, versteckte Buchten und traumhafte Strände. Nicht zu vergessen auch eine der spektakulärsten Küstenstraßen Europas, die "Amalfitana", die sich hier entlang des blauen Meeres schlängelt. Mehr über die schönsten Orte entlang der "Amalfitana" und die besten Aktivitäten an der Amalfiküste verraten wir dir heute!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Florenz, die Stadt der Renaissance, ist ein absolutes Muss in Mittelitalien! Schließlich gehört die Hauptstadt und die größte Stadt der Toskana zu den kulturell wertvollsten Städten Italiens. Hier gibt es nicht nur an jeder Ecke Kultur pur, man wandelt auch überall auf den Spuren der wohl berühmtesten und wichtigsten Familie von Florenz: den Medici! Die spannendsten Geschichten über die Medici und die größten Sehenswürdigkeiten in Florenz haben wir exklusiv in dieser Podcastfolge für dich gesammelt.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Der Sommer naht – und da macht ein italienischer Marktbesuch besonders viel Spaß! Daher begeben wir uns in der heutigen Folge auf einen italienischen Markt, denn vom Wochenmarkt, über den Flohmarkt bzw. Antikmarkt, den Blumenmarkt bis hin zu den Markthallen ist in Italien einfach alles dabei. Nicht ohne Grund sind die Märkte in Italien berühmt und immer ein wahres Erlebnis für alle Sinne! Ein Besuch auf einem italienischen Markt lohnt sich also immer, schließlich bekommt man hier alles, was das Herz begehrt. Wer also gerne mehr über das italienische Markttreiben und unsere Empfehlungen auf einem Markt erfahren möchte, der sollte unbedingt in die neue Folge hören.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

"Italien für die Ohren" feiert einjähriges Jubiläum! Wir finden, das muss entsprechend zelebriert werden! Aus diesem Grund werfen wir in der heutigen Folge - einmal abseits vom Thema Italien - einen Blick hinter die Kulissen. Wenn du also schon immer mehr über uns und das Vorhaben Podcast erfahren wolltest, dann ist diese Folge genau das richtige für dich. Zusätzlich sorgt ein "best of" unserer lustigsten Versprecher und Patzer für beste Unterhaltung. Wir sagen "grazie mille" für die Treue und "buon divertimento" bei der heutigen Jubiläumsfolge!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra