myekro RADIO ミクロレディオ

今回のミクロレディオは、静岡県茶手もみ保存会の島田支部の皆さんにご協力いただき、手揉み茶体験を行ってきた大澤と坂本に、中村が感想をインタビューします。

保存会の方々の名人芸と呼びたくなるような素晴らしい手つき、やってみてわかる自分の不器用さ。長い時間を経て茶葉が煎茶になるのを目の当たりにして感じたことなど、写真や動画だけでは伝えきれない、実際にやってみた生の声をお届けします。

【主な内容】

手揉み茶とは/手揉みの難しさ/一番大変だった工程/手揉み体験をしてみて

こちらのエピソードの補足説明をブログでアップしています。

ぜひ動画や写真を併せてご覧ください。

今回のmyekro RADIOは、代表の大澤、アートスタッフの中村と坂本で、冬ならではのお茶の楽しみ方について話しました。

編み物と煎茶はどうして合うのか、その理由について。さまざまなお菓子を経て最終的に煎茶と合うのはあんこという結論に至った話。なぜキャンプやピクニックでほうじ茶を作りたくなるのか。ということについて語っています。

【主な内容】

冬特集Enjoy Winter Tea Timeについて/編み物とお茶/あんことお茶/外で作るほうじ茶

【2022冬　特集ページ】

https://blog.myeblendtea.com/2022/07/25/enjoy-picnic/

↑冬のティータイムがもっと楽しくなる、冬ならではのアクティビティをご紹介しています

【ほうじ茶ワークショップ】

DIY HOJICHA

今回のmyekro RADIOは、代表の大澤、アートスタッフの中村と坂本で、豪徳寺のお気に入りスポットについて話し合いました。

世田谷区豪徳寺にあるMYEのアトリエ。梅ヶ丘・松原・宮の坂という３つの特色ある駅に歩いて行くことができ、その道中にもそれぞれ楽しいお店やスポットがたくさんあります。

朝ごはんにぴったりのお店、お昼ごはんのお気に入りのお店、ティータイムのお茶請けを探したいお店、お買い物を楽しみたいお店など、わたしたちのメインサービスであるYOUR BLEND、Leaf Academyワークショップの時間と絡めてお話しています。

●オリジナル茶葉製作サービス　YOUR BLENDについて

今回のmyekro RADIOは、アートスタッフの中村と坂本で、myekro「泉すずの極上のほうじ茶」の製作裏話を語り合いました。

なぜこのテーマにたどり着いたのか、製作の苦労、製本のこだわりについて話しています。

myekro「泉すずの極上のほうじ茶」はオンラインショップと私たちのアトリエで販売しております。

【主な内容】

泉すずとは誰なのか/製作の経緯/極上のほうじ茶とは/製本のこだわり/その他のzineについて

【myekro 泉すずの極上のほうじ茶】

https://www.myeblendtea.com/c/goods/BK-22-ZN-MK-IG-1P

↑こちらからご購入いただけます

【ほうじ茶ワークショップ】

DIY HOJICHA

今回のmyekro RADIOは、代表の大澤、アートスタッフの中村と坂本で、今の季節に飲みたいほうじ茶について話しました。

MYEの茶葉のラインナップは全て緑茶。ほうじ茶はありませんが、焙烙(ほうろく)を使って焙じると、自分好みの香ばしさのほうじ茶を作ることができます。

スタッフ3人が実際にほうじ茶作りをしてみて思ったことや、おすすめのほうじ茶の楽しみ方について話しました。

【主な内容】

秋はほうじ茶がおいしい季節/焙烙(ほうろく)に対する印象/ほうじ茶割、プリン…ほうじ茶の楽しみ方/ほうじ茶にして美味しい茶葉/各々のお気に入り

【2022秋　ほうじ茶特集】

https://blog.myeblendtea.com/2022/07/25/enjoy-picnic/

↑おすすめの茶葉、ほうじ茶の楽しみ方を紹介しています

【ほうじ茶ワークショップ】

DIY HOJICHA