Conversas nutricionais
By Nutrição em Prosa
Devido ao excesso de informação na área da nutrição que acarreta aos Portugueses uma separação sobre o mundo das ciências da nutrição decidi criar um canal com profissionalismo onde o ouvinte terá liberdade de pensamento e opinião.
Caso se sentir à vontade envie-nos as suas dúvidas ou partilhe a sua história.
Atenciosamente
A Nutricionista
Milene Castro Silva
Conversas nutricionais Jan 05, 2023
9ºepisódio- Os diferentes tipos de fome
Caro ouvinte
Conhece a diferença entre fome e apetite? Sabe quantos tipos de fome existem? Conhece as sensações de fome que o seu corpo transmite? Neste episódio abordamos este tema com um grande desafio: conhecer-se um pouco melhor.
Até ao próximo episódio.
Uma partilha: o hábito alimentar saudável que foi mais difícil de implementar
Caro ouvinte
Hoje tenho um estilo de vida saudável mas nem sempre fui assim. Como costumo dizer, o estilo de vida saudável nunca acaba e devemos saber adaptá-lo às diferentes fases da vida. Na minha experiência as diferentes transformações alimentares exigiram de mim diferentes ferramentas. Se um alguns hábitos necessitei de alegria e êxtase, em outros necessitei de autocontrole e autoconfiança. Neste episódio conto um destes episódios. Após dez anos posso dizer que foi bom o " mau bocado" ... Caso queira partilhar connosco algum dos seus maiores desafios a implementar hábitos alimentares saudáveis saiba que a sua história é muito bem-vinda e poderá ser um auxílio e motivação para outros ouvintes.
Faça bom proveito do episódio
A nutricionista clínica
Milene Castro Silva
7º Episódio - O pH da digestão
Qual o pH do sistema digestivo? O que é o pH? Como atua na digestão? O sangue é ácido ou básico?
Respondo a estas e outras questões neste sétimo episódio do Podcast " Conversas Nutricionais".
Atenciosamente
A nutricionista clínica
Milene Castro Silva
6º episódio- Faça as pazes com a balança
Caro ouvinte...
Na atualidade, a sociedade está mais consciente sobre a informação que o peso oferece sobre o corpo; mas será que sabe os efeitos nos sentimentos e emoções? Até que ponto é saudável subir frequentemente para uma balança?
Este episódio ajudará a refletir sobre este assunto e partilhe com quem acha que beneficia deste conteúdo.
Seja livre e feliz
A nutricionista clínica
Milene Castro Silva
História inspiradora nutricional
Caro ouvinte
A mudança de hábitos alimentares poderá ser um verdadeiro pesadelo para alguns pessoas e na verdade, para outras, não passa de um sonho. Mas porquê tal comportamento é tão complexo? Se deseja saber explico ao pormenor esse processo e com um auxílio de uma história que inventei para que assim o ouvinte possa estabelecer algumas estratégias.
Faça bom proveito deste episódio.
A nutricionista Milene Castro Silva
Leitura e interpretação de rótulos alimentares
Caro ouvinte
Se considera a leitura e interpretação de rótulos algo complicado saiba que não se encontra sozinho...Verdade. Desejo tornar este conhecimento algo prático e útil. Sabia que 40% dos Portugueses não sabe ler nem interpretar rótulos? Não faça parte dessa estatística e comece hoje mesmo com um novo conhecimento. Para facilitar a Direção Geral de Saúde disponibiliza um descodificador de rótulos. No episódio explico como o utilizar. Para aceder basta clicar em :
https://nutrimento.pt/activeapp/wp-content/uploads/2015/11/Descodificador-de-rotulos-A4.pdf
Atenciosamente,
A nutricionista
Milene Castro Silva
Alimentação inteligente
Caro ouvinte
Neste episódio, o terceiro, dediquei-me sobre um assunto: alimentação inteligente. Usei a oportunidade para ajudar o ouvinte a saber planear as suas refeições tendo em conta princípios básicos como criar uma lista de compras, como conservar os alimentos no frigorífico, cuidados a ter na confeção dos alimentos. Ao ouvir este episódio pode anotar o que precisar e já sabe estamos sempre disponíveis para ouvir a sua dúvida ou história.
Até ao próximo episódio.
A nutricionista
Milene Castro Silva
Trailer
Trailer de Podcast "Conversas Nutricionais"
Comportamentos simples
Caro ouvinte
A diferença sensorial entre fome e vontade de comer, saborear os alimentos assim como prevenir cáries dentárias são algumas das vantagens de algo muito simples: mastigação correta. Verdade. Comportamentos simples geram complexos resultados. Mas a conversa não fica por aqui. Neste episódio explico tudo ao pormenor e também um teste de comer saber se mastiga a comida corretamente.
A nutricionista
Milene Castro Silva
Episódio 1- Alimentos que engordam?
Caro ouvinte
Neste episódio em modo retórico coloco a seguinte questão: " como classifica os alimentos?" ; ou seja, deseja saber se determinado alimento engorda ou emagrece? Ou simplesmente se confere algum benefício para a sua saúde? Na minha perspetiva é que deveríamos conhecer as vantagens orgânicas e biológicos que os alimentos conferem ao nosso corpo. Este podcast visa criar um conhecimento livre na área da nutrição.
Espero que goste do primeiro episódio.