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Conversas nutricionais

Conversas nutricionais

By Nutrição em Prosa

O Podcast Conversas Nutricionais será uma partilha de conhecimento e sabedoria alimentar. Visa suscitar o ouvinte a criar as suas próprias conclusões sobre uma alimentação saudável.
Devido ao excesso de informação na área da nutrição que acarreta aos Portugueses uma separação sobre o mundo das ciências da nutrição decidi criar um canal com profissionalismo onde o ouvinte terá liberdade de pensamento e opinião.
Caso se sentir à vontade envie-nos as suas dúvidas ou partilhe a sua história.

Atenciosamente
A Nutricionista
Milene Castro Silva
Currently playing episode

Leitura e interpretação de rótulos alimentares

Conversas nutricionais Jan 21, 2022

00:00
06:52
9ºepisódio- Os diferentes tipos de fome

9ºepisódio- Os diferentes tipos de fome

Caro ouvinte Conhece a diferença entre fome e apetite? Sabe quantos tipos de fome existem? Conhece as sensações de fome que o seu corpo transmite? Neste episódio abordamos este tema com um grande desafio: conhecer-se um pouco melhor.  Até ao próximo episódio. 
Jan 05, 202312:10
Uma partilha: o hábito alimentar saudável que foi mais difícil de implementar

Uma partilha: o hábito alimentar saudável que foi mais difícil de implementar

Caro ouvinte Hoje tenho um estilo de vida saudável mas nem sempre fui assim. Como costumo dizer, o estilo de vida saudável nunca acaba e devemos saber adaptá-lo às diferentes fases da vida. Na minha experiência as diferentes transformações alimentares exigiram de mim diferentes ferramentas. Se um alguns hábitos necessitei de alegria e êxtase,  em outros necessitei de autocontrole e autoconfiança. Neste episódio conto um destes episódios. Após dez anos posso dizer que foi bom o " mau bocado" ... Caso queira partilhar connosco algum dos seus maiores desafios a implementar hábitos alimentares saudáveis saiba que a sua história é muito bem-vinda e poderá ser um auxílio e motivação para outros ouvintes.  Faça bom proveito do episódio A nutricionista clínica Milene Castro Silva 
Apr 28, 202213:01
7º Episódio - O pH da digestão

7º Episódio - O pH da digestão

Qual o pH do sistema digestivo? O que é o pH? Como atua na digestão? O sangue é ácido ou básico?  Respondo a estas e outras questões neste sétimo episódio do Podcast "  Conversas Nutricionais".  Atenciosamente A nutricionista clínica Milene Castro Silva 
Mar 24, 202208:05
6º episódio- Faça as pazes com a balança

6º episódio- Faça as pazes com a balança

Caro ouvinte...  Na atualidade, a sociedade está mais consciente sobre a informação que o peso oferece sobre o corpo;  mas será que sabe os efeitos nos sentimentos e emoções? Até que ponto é saudável subir frequentemente para uma balança?  Este episódio ajudará a refletir sobre este assunto e partilhe com quem acha que beneficia deste conteúdo.  Seja livre e feliz A nutricionista clínica  Milene Castro Silva 
Mar 08, 202210:55
História inspiradora nutricional

História inspiradora nutricional

Caro ouvinte A mudança de hábitos alimentares poderá ser um verdadeiro pesadelo para alguns pessoas e na verdade, para outras, não passa de um sonho. Mas porquê tal comportamento é tão complexo? Se deseja saber explico ao pormenor esse processo e com um auxílio de uma história que inventei para que assim o ouvinte possa estabelecer algumas estratégias.  Faça bom proveito deste episódio.  A nutricionista Milene Castro Silva 
Feb 03, 202214:03
Leitura e interpretação de rótulos alimentares

Leitura e interpretação de rótulos alimentares

Caro ouvinte Se considera a leitura e interpretação de rótulos algo complicado saiba que não se encontra sozinho...Verdade. Desejo tornar este conhecimento algo prático e útil. Sabia que 40% dos Portugueses não sabe ler nem interpretar rótulos? Não faça parte dessa estatística e comece hoje mesmo com um novo conhecimento. Para facilitar a Direção Geral de Saúde disponibiliza um descodificador de rótulos. No episódio explico como o utilizar. Para aceder basta clicar em :  https://nutrimento.pt/activeapp/wp-content/uploads/2015/11/Descodificador-de-rotulos-A4.pdf Atenciosamente,  A nutricionista  Milene Castro Silva 
Jan 21, 202206:52
Alimentação inteligente

Alimentação inteligente

Caro ouvinte Neste episódio, o terceiro, dediquei-me sobre um assunto: alimentação inteligente. Usei a oportunidade para ajudar o ouvinte a saber planear as suas refeições tendo em conta princípios básicos como criar uma lista de compras, como conservar os alimentos no frigorífico, cuidados a ter na confeção dos alimentos. Ao ouvir este episódio pode anotar o que precisar e já sabe estamos sempre disponíveis para ouvir a sua dúvida ou história.  Até ao próximo episódio.  A nutricionista Milene Castro Silva 
Dec 19, 202118:23
Trailer

Trailer

Trailer de Podcast "Conversas Nutricionais" 
Dec 14, 202100:16
Comportamentos simples

Comportamentos simples

Caro ouvinte A diferença sensorial entre fome e vontade de comer, saborear os alimentos assim como prevenir cáries dentárias são algumas das vantagens de algo muito simples: mastigação correta. Verdade. Comportamentos simples geram complexos resultados. Mas a conversa não fica por aqui. Neste episódio explico tudo ao pormenor e também um teste de comer saber se mastiga a comida corretamente.  A nutricionista  Milene Castro Silva  
Dec 12, 202106:27
Episódio 1- Alimentos que engordam?

Episódio 1- Alimentos que engordam?

Caro ouvinte Neste episódio em modo retórico coloco a seguinte questão: " como classifica os alimentos?" ; ou seja, deseja saber se determinado alimento engorda ou emagrece?  Ou simplesmente se confere algum benefício para a sua saúde? Na minha perspetiva é que deveríamos conhecer as vantagens orgânicas e biológicos que os alimentos conferem ao nosso corpo. Este podcast visa criar um conhecimento livre na área da nutrição.  Espero que goste do primeiro episódio.   
Dec 12, 202109:29