料理が楽しくなるラジオ

炊きたてのごはんを「おにぎり型」で小分け。２つのポイントで温めなおした際にもとっても美味しいです。今日は「おにぎり型」のお話しです。 「YouTubeライブ　疲労回復、ストレス回避の食、おすすめ」がありましたら是非教えて下さい。そのほか放送のご感想・取り上げて欲しいテーマのリクエストお待ちしています： ⁠⁠⁠⁠⁠https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/ 「無料　食のメールマガジン」ご登録お待ちしています！https://www.mag2.com/m/0000090890

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◎当教室は「家で身に付く」『オンライン専門の料理の基礎』『日本茶初めの一歩』の教室です。

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下ごしらえに手間をかけた甲斐があった～！と思える「ベビーホタテ」。個人的には春～初夏の楽しみな味です。

スポティファイでお聴きの方へ：アンケートを作ってみました。よかったらお答えいただけますととっても嬉しいです！

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すぐにできる。すぐに美味しい！味のついた表面ときゅうりそのものの味わいのメリハリが最高です！

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作って楽しい!焼きたて感動。手軽に使える「冷凍パイシート」で二品。が今回のテーマです。

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使う前と使い終えた後のことを当たり前にすると長く活躍してくれる２つの道具「飯台」と「茶筅」。

本日４月２２日はYouTube＆インスタグラムのライブデーです（２本立て）。ご都合合う方ぜひぜひご一緒しましょう！またチャットでのコメント、事前のエピソード投稿お待ちしています。ライブ中にシェアさせていただきます。

○４月２２日２０時スタート！ポッドキャスト「料理が楽しくなるラジオ」4月のトークライブテーマ「私の春の味覚と言えばこれだ」

視聴URL：https://youtube.com/live/QrmvmWaaxSE?feature=share

ライブのテーマ「私の春の味覚と言えばコレだ！」あなたのエピソード、よかったら教えて下さい。ライブ中にシェアさせていただきます。

こちらへ→⁠⁠⁠⁠⁠https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/⁠⁠⁠⁠⁠（開始１時間前まで受付）

○４月２２日２１時３０分スタート！20分ライブ「高齢の親に料理を作って送る：好物は不滅です」私の場合の送り方

視聴URL：https://youtube.com/live/vUwt6I_ASbI?feature=share

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久し振りにクッキーを焼いたら「なんてバターを使った焼き菓子って美味しいんだろう！」と感激しました。

教室で焼き菓子をお教えするとよく聞かれるのが「無塩とあるけど家にあるバター（加塩）でもできますか？」。

今回は違いを解説します。

料理の素朴な質問など随時募集しています　こちらへ→⁠⁠⁠⁠⁠https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/⁠⁠⁠⁠⁠

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潮干狩り＆市販のあさりの下処理やイチオシの食べ方。あさりたっぷりのボンゴレは最高です！！

4月15日からスタート！料理熱が高まる7週間「料理の基礎トレーニング（初級編）」※説明動画もご用意しました。https://yfood.net/school/basics-of-cooking/

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今年最後の放送です。いつも聴いてくださってありがとうございます！２０２２年食周りを振り返ります。

当教室２０２３年最初の講座は１月７日開催→◎「スルスル決まる！献立プランニング」講座 https://mosh.jp/services/92329 

・スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ（ライブ）」⇒https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo... .【食と健康の企画事務所・オンライン専門料理教室Y's food labo】https://yfood.net/aboutnihongi/

当番組への「訊きたいこと」はこちらです　https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/

今日は季節のお魚で作るイチオシ「甘酢照り焼き」をご紹介。今年最後のYouTubeライブ12月20日（火）20:00～参加URL　https://youtu.be/AYEOECiifpQ。テーマは「うちの年末年始の定番料理・ごちそうと言えばコレだ！」良かったら教えて下さい。ライブ内でシェアさせていただきます。 募集フォーム　https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/ ◎「スルスル決まる！献立プランニング」講座 12月はモニター期間。16日、17日開催・受講料ワンコイン。 この機会にぜひご参加ください。 詳細・お申込み　https://mosh.jp/services/92329 ・スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ（ライブ）」⇒https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo... .【食と健康の企画事務所・オンライン専門料理教室Y's food labo】https://yfood.net/aboutnihongi/

11月26日YouTubeライブアーカイブURL　https://youtu.be/RySthSI05c8 　当放送へのご質問・コメントはこちらへ　　https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/ ◎「スルスル決まる！献立プランニング」講座 ＜オンライン・モニター限定講座＞受付中 知っておきたい栄養＆献立がスルスル決まるコツ。簡単ワークを挟んでわかりやすく、楽しく進めていきます。 今月限定モニター期間・受講料ワンコイン。 この機会にぜひご参加ください。 詳細・お申込み　https://mosh.jp/services/92329 ・スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ（ライブ）」⇒https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo... .【食と健康の企画事務所・オンライン専門料理教室Y's food labo】https://yfood.net/aboutnihongi/

11月26日YouTubeライブ（インスタライブと同時）視聴・参加URL　https://youtu.be/RySthSI05c8 　トークテーマは「私の冬の味覚と言えばこれだ！」コメント募集中ですこちらへ　　https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/ ◎「スルスル決まる！献立プランニング」講座 ＜オンライン・モニター限定講座＞受付中 知っておきたい栄養＆献立がスルスル決まるコツ。簡単ワークを挟んでわかりやすく、楽しく進めていきます。 今月はモニター期間として受講料ワンコインです。 ぜひご参加ください。 詳細・お申込み　https://mosh.jp/services/92329 ・スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ（ライブ）」⇒https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo... .【食と健康の企画事務所・オンライン専門料理教室Y's food labo】https://yfood.net/aboutnihongi/

今回のテーマは「パンの冷凍保存のコツ」。とりわけ中身が入っていて「温めた方が美味しい総菜パン」などの温め方もご紹介。You Tubeとの同時収録です。YouTube      当番組へのご質問はこちらへ　　https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/ ◎「スルスル決まる！献立プランニング」講座 ＜オンライン・モニター限定講座＞受付中 知っておきたい栄養＆献立がスルスル決まるコツ。簡単ワークを挟んでわかりやすく、楽しく進めていきます。 今月はモニター期間として受講料ワンコインです。 ぜひご参加ください。 詳細・お申込み　https://mosh.jp/services/92329 ・スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ（ライブ）」⇒https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo... .【食と健康の企画事務所・オンライン専門料理教室Y's food labo】https://yfood.net/aboutnihongi/

野菜カレー、最近は「りんご」もよく入れています。  当番組へのご質問はこちらへ　　https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/ ◎「スルスル決まる！献立プランニング」講座 ＜オンライン・モニター限定講座＞受付中 ・これだけは知っておきたい　食品群の持つチカラ「栄養」  ・献立の基本の考え方、組み合わせを「要素」で理解する ・スルスル決めていくには○○○○が欠かせない 簡単ワークを挟んでわかりやすく、楽しく進めていきます。 今月はモニター期間として受講料ワンコインです。 「この機会に知っておきたい！食生活を見直したい」方、ぜひご参加ください。 詳細・お申込み　https://mosh.jp/services/92329 ・スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ（ライブ）」⇒https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo... .【食と健康の企画事務所・オンライン専門料理教室Y's food labo】https://yfood.net/aboutnihongi/

YouTubeとの同時収録でお送りいたします。YouTubeはこちらです。干し柿画像もございますのでよろしければご覧ください⇒https://youtu.be/_fTeSIQQTpM

※今月から当教室の新講座「おいしさと健康の両立　献立プランニング講座」が始まります。
・食事のバランスを見直したい方
・ご結婚準備で料理を始める方
などにとってもおすすめです。

これだけは知っておきたい「栄養」の話と組み合わせの考え方。簡単なワークを入れながら楽しく受講いただけます。
※現在モニター受講を募集中
詳しくは　https://mosh.jp/services/92329

・ライブ版「料理が楽しくなるラジオ」standFM⇒　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f6...  ・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo....  【食と健康の企画事務所・オンライン専門料理教室Y's food labo】 ◎法人様向け ・実演、販促に特化した料理レシピの開発 ・料理催事の講師 ・自社での料理プレゼンへのアドバイス（料理を通して商品の良さを伝える） ・中食（総菜）メニュー開発支援  ◎個人向け（すべてオンライン） ・料理の基礎トレーニング（短期集中のコースレッスン） ・切りもの集中トレーニング「キリトレ」⇒受講者様から大好評 ・【これからお茶を楽しみたい方へ】日本茶淹れ方ワークショップ ・新講座「おいしさと健康の両立」献立プランニング講座　https://yfood.net/aboutnihongi/

2022年9月１９日は「敬老の日」ですね！今回は11年くらい続けている「実家への冷凍料理便」についてお話しています。YouTubeと同時収録　動画版はこちら　https://youtu.be/i0x3-Dbhiwc 当番組へのご質問やYouTubeライブトークテーマへのご参加は⇒　https://yfood.net/info/7404/9月23日（秋分の日）20：00～YouTubeライブ　参加URL→　https://youtu.be/GbP-o7UbJGY　 今回のトークテーマは「料理が楽しくなる推しの料理道具・キッチングッズはこれだ！」です。あなたのエピソードを教えてください。チャンネル登録いただきますとライブ内チャットでご参加いただけます。この機会にぜひチャンネル登録お願いします。  ※9月27日日本食糧新聞社「オンラインふれあいクッキング」 詳しくはこちら　https://fureai-c.com/75066/home/onlinecooking/20220927online/ ・ポッドキャスト「料理が楽しくなるラジオ」⇒　　　https://anchor.fm/u3044u3064u3067u3082u7f8e・ライブ版「料理が楽しくなるラジオ」standFM⇒　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69・note： https://note.com/yfood   ・インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　  ◎食と健康の企画事務所・料理の基礎トレーニングY's food labo   https://yfood.net/・オンライン専門料理教室　定番「切りもの集中トレーニング『キリトレ』」ほか ・食の催事講師・研修講師 ・実演に特化したメニュー開発・講師養成 ・総菜開発支援  ◎お仕事の問い合わせ　https://yfood.net/contact/

今回の放送は「自分でできる大人の化粧教室『若創り学教室』」の先生　福田明美さんがゲストです。本当に収録楽しみでした（興奮してます。ご容赦ください）。大人のキレイ、元気になる食べ物について訊きました。リスナーさんが即、実践できるメイクのヒントも必聴です！

◎本日ゲストの福田先生のお教室の情報です。自分でできる大人の化粧教室「若創り学教室」

ホームページ： http://www.saysay.co.jp/　　フェイスブック： https://www.facebook.com/Say.jp

◎料理を始めたい方、基本を身につけたい方、包丁の持ち方から日常多く活用する基本をお家で身につけていただけます。【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング（初級編）6月25日スタートですhttps://yfood.net/school/basics-of-cooking/

「両親と一緒に食べたいちょっと柔らかめの料理」などを書いています　note https://note.com/yfood

youtubeライブイベントのお知らせ　6月12日（日）11：00～11：45頃　参加URLはこちらですhttps://youtu.be/_rXgnCZuCw4

「私のイチオシの酒のつまみ」大募集ぜひ教えてください⇒　https://yfood.net/info/7404/

皆様のご参加、お待ちしています！

今回が2回目です。前回ライブはこちら https://youtu.be/L3bjngI2Rlg　良かったらチャンネル登録お願いします！フォロワーさん500名超えますとライブ等のお知らせ機能が使えるようになるため応援いただけますと嬉しいです

料理を始めたい方、基本を身につけたい方、包丁の持ち方から日常多く活用する基本をお家で身につけていただけます。【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング（初級編）6月25日スタートですhttps://yfood.net/school/basics-of-cooking/

「両親と一緒に食べたいちょっと柔らかめの料理」などを書いています　note https://note.com/yfood

梅の季節です！youtubeライブイベントのお知らせ　6月12日（日）11：00～11：45頃　参加URLはこちらですhttps://youtu.be/_rXgnCZuCw4

「私のイチオシの酒のつまみ」大募集ぜひ教えてください⇒　https://yfood.net/info/7404/

今回が2回目です。前回ライブはこちら https://youtu.be/L3bjngI2Rlg　良かったらチャンネル登録お願いします！フォロワーさん500名超えますとライブ等のお知らせ機能が使えるようになるため応援いただけますと嬉しいです

料理を始めたい方、基本を身につけたい方、包丁の持ち方から日常多く活用する基本をお家で身につけていただけます。【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング（初級編）6月25日スタートですhttps://yfood.net/school/basics-of-cooking/

「両親と一緒に食べたいちょっと柔らかめの料理」などを書いています　note https://note.com/yfood

ちょっとしたポイントで一層美味しい「キムチ料理」大好きです。

youtubeライブイベントのお知らせ　6月12日（日）11：00～11：45頃　参加URLはこちらですhttps://youtu.be/_rXgnCZuCw4

「私のイチオシの酒のつまみ」大募集ぜひ教えてください⇒　https://yfood.net/info/7404/

今回が2回目です。前回ライブはこちら https://youtu.be/L3bjngI2Rlg　良かったらチャンネル登録お願いします！フォロワーさん500名超えますとライブ等のお知らせ機能が使えるようになるため応援いただけますと嬉しいです

料理を始めたい方、基本を身につけたい方、包丁の持ち方から日常多く活用する基本をお家で身につけていただけます。【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング（初級編）6月25日スタートですhttps://yfood.net/school/basics-of-cooking/

「両親と一緒に食べたいちょっと柔らかめの料理」などを書いています　note https://note.com/yfood

今品不足で高騰している玉ねぎ。テーマにして良いか悩みましたが、今後の収穫に期待を込めて。旬ならではの美味しさ3選です。

料理の質問、次回のyoutubeライブテーマ「私のイチオシの酒のつまみ」大募集⇒　https://yfood.net/info/7404/

youtube 良かったらフォローお願いいたします（あともうすこしでフォロワーさん500名。そこからライブ等のお知らせ機能が使えるようになるため応援いただけますと嬉しいです）⇒　https://www.youtube.com/channel/UC63iylrI_srqU7viW70pHuQ?view_as=subscriber

当教室5月と6月限定！「新茶まつり」でお茶レッスン受講料が超お得！一層美味しくお茶が淹れられるようになります次回は6月10日夜開催です　⇒　https://www.street-academy.com/myclass/94416?conversion_name=direct_message&tracking_code=2ff3055c48731ab1ea847875f477aa4d

新たなインプットには「ときめき💗」が欠かせません。

当教室からのお知らせ：新茶の季節5月6月は特別に受講料がとってもお得！◇毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　（期間限定　お茶を美味しくどんどん飲んで欲しいので超お得な今だけ価格です）

5月8日のyoutubeライブイベントぜひアーカイブご覧ください（ながら聴きにもおすすめです！）。今回のお題は「私が元気になる食べ物」パーソナリティー二本木とリスナーさんから寄せられたお声で楽しいライブになりました。こちら⇒https://youtu.be/L3bjngI2Rlg

今日はアイスクリームのお話です。

5月8日のyoutubeライブイベントにご参加下さった方、お声をお寄せ下さった方ありがとうございました！おかげさまでとても楽しいイベントとなりました。ぜひアーカイブご覧ください（ながら聴きにもおすすめです！）。こちら⇒https://youtu.be/L3bjngI2Rlg

当教室からのお知らせ：新茶の季節5月6月は特別に受講料がとってもお得！◇毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　（期間限定　お茶を美味しくどんどん飲んで欲しいので超お得な今だけ価格です）

※追記5月8日　本日YouTubeライブ開催しました。ご参加下さった皆様、「私が元気になる食べ物」お送りいただいた皆様、ありがとうございました！皆様のおかげで楽しいイベントとなりました。ライブ時間にご都合が合わなかった方、アーカイブでぜひご覧くださいませ。また機会があれば開催したいと思います！URLはこちらです　https://youtu.be/L3bjngI2Rlg

ご参加URLはこちらです　https://youtu.be/L3bjngI2Rlg　 5分でも10分でも大歓迎！

「私が元気になる食べ物」まだまだ募集中です。フォームはこちら　https://ws.formzu.net/fgen/S52124692/

お待ちしています！

前回に続き旬の筍を美味しく!のお話です。

『5月8日youtubeライブイベントあなたの「元気になる食べ物」大募集』https://yfood.net/info/7404/

筍オーブン春巻き画像はこちらです（インスタグラム）　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/良かったらフォローお願いします。毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　「料理が楽しくなるラジオ」ライブ　スタンドFM　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69

選ぶ〜茹でる〜食べ方。今が旬です！

『【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング』4月23日開講 ご案内とご案内動画https://yfood.net/school/basics-of-cooking/

『5月8日youtubeライブイベントあなたの「元気になる食べ物」大募集』https://yfood.net/info/7404/

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今日は爽やか!柑橘のお話です。

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あんぱんと美味しいお茶、ほっこりタイム良いですよね。

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「これだけは譲れない!」ポイントを持っておくと探しやすいです。

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栄養満点野菜。今日はブロッコリーのお話です。
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身近で栄養価も高い納豆。お供の充実で美味しさが広がります。

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推しのおにぎり3選。今日は「おにぎり」のお話です。放送内の「3月16日開催　ふれあいクッキング」詳細・お申込みはこちら⇒

https://kasumi-cooking.com/2022%E5%B9%B43%E6%9C%88%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AB_blande

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3月3日は「ささみの日」ってご存じでしたか？今日は「ささみの美味しい食べ方」についてです。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　
『【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング』とは　　https://yfood.net/school/basics-of-cooking/

毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　「料理が楽しくなるラジオ」ライブ　スタンドFM　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69

「料理が面倒。どうすれば好きになれるのか。」リスナーさんからのお悩みにお答えしました。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　
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旬の水菜をたっぷりいただきましょう! 料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　
新コース『【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング』（オンライン・土曜日6回コース）カリキュラム・説明動画（ご優待つき）のご案内https://yfood.net/info/7441/　　2月25日無料イベント「オンラインふれあいクッキング」詳細はこちら⇒　https://fureai-c.com/75066/home/onlinecooking/online0225/

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市販の餡の調節の仕方。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　
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ぷりぷりの牡蠣、幸せです。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　
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甘みと栄養価の高さもありがたい。旬の味。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　新コース『【料理を始めたい方のための】家庭料理の基礎トレーニング』（オンライン・土曜日6回コース）無料説明会・カリキュラムのご案内https://yfood.net/info/7441/　毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　「料理が楽しくなるラジオ」ライブ　スタンドFM　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69　　

節分にまつわる食のお話です。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　「料理が楽しくなるラジオ」ライブ　スタンドFM　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69　　これから料理を始めたい方のための「料理の基礎トレーニングコース」近日募集開始

久しぶりに店頭でミニセロリ（グリーンセロリ）を見つけ買って来ました。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　「料理が楽しくなるラジオ」ライブ　スタンドFM　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69

オーブン色々使えます。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　「料理が楽しくなるラジオ」ライブ　スタンドFM　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69

寒い日に食べたくなる個人的推しの2品をご紹介。料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/　「料理が楽しくなるラジオ」ライブ　スタンドFM　https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69

第131回のホットビスケットを作って下さったリスナーさんからのお便りにお答えしました。

料理のご質問お待ちしています　https://yfood.net/info/6633/　　毎月開催「日本茶を美味しく淹れるレッスン」（1回完結）https://yfood.net/info/7380/　　　毎月開催「料理上手の第一歩　切りもの集中トレーニング『キリトレ』」（1回完結）https://yfood.net/kiritore/　　インスタグラム　https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/

画像参考：インスタグラム「紅しぐれ大根でちらし寿司」https://www.instagram.com/p/CXlEqSlBqnH/?utm_medium=copy_link 

取り上げて欲しいテーマやご質問・料理のお悩み　https://yfood.net/

◎レッスン情報【少ない油でOK】揚げ物体得！天ぷら・かき揚げ・素揚げ（大学芋） https://www.street-academy.com/myclass/128038?conversion_name=direct_message&tracking_code=fb355f54e2da11366d72bd7fa3c29e09 

 【初心者向け・極少人数制】夜のロールケーキレッスン https://www.street-academy.com/myclass/101543?conversion_name=direct_message&tracking_code=8ecea230c4bfd89d025f97d9305e3a72 

柚子で作ってみた3つ。料理が一層豊かになりました。

「黄柚子胡椒」の作り方　神谷よしえさんの記事はこちら　https://macaro-ni.jp/93812

番組では皆様からの料理の質問などを募集しています⇒ https://yfood.net/

インスタグラム：放送で出てきた料理をよく画像で掲載しています⇒https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/

スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ」⇒https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69

甘さを引き出すひと手間や、たっぷり美味しいメニュー2選。

番組では皆様からの料理の質問などを募集しています⇒ https://yfood.net/

当教室では12月「夜限定　【初心者さん向け】ロールケーキレッスン」を開催。
クリスマスイブ・クリスマスの夜、晦日の夜のレッスンです。
家族の笑顔を想像しながら作るも良し、制作に集中し気持ちをデトックス
するにも意外におすすめ。お1人お1人の手元を見ながらお教えする
極少人数のオンラインレッスンです。https://www.street-academy.com/myclass/101543

煮付けで美味しかった!お魚料理の幅が広がりそうです。

〇番組で取り上げて欲しいテーマや料理のお悩みはこちら（ご感想も嬉しいです）http://yfood.net/info/6633/

〇インスタグラム（放送で取り上げる料理をよくのせています　フォローお願いします♪）https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/

【レッスンのおしらせ】

クリスマスに年末に！「ロールケーキレッスン（オンライン）」募集開始しました。

興味ある方ぜひご覧ください　https://www.street-academy.com/myclass/101543

12月24日夜も開催（オンライン）。

緑濃く一束ずっしり重みがある　今が美味しい小松菜。おすすめの食べ方をご紹介

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外食編と自分で作る編でお話ししています。

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人参が旬です！一番好きな食べ方をご紹介。〇番組で取り上げて欲しいテーマや料理のお悩みはこちら（ご感想も嬉しいです）http://yfood.net/info/6633/

11月になりました。しっかり食べて元気に乗り切って参りましょう!

放送で取り上げて欲しいテーマや料理のお悩み大募集　http://yfood.net/info/6633/

放送に出てくる料理はインスタグラムによく上げています。

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#ポケマル　#きゅうり食べ方　#甘酢　

餅米の甘みがたまりません!「切り餅」「大福」アレンジも広がります。
食べ方もご紹介。

放送で取り上げて欲しいテーマや料理のお悩み大募集　http://yfood.net/info/6633/

放送に出てくる料理はインスタグラムによく上げています。

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