
Upfit - Ernährung leicht gemacht | Podcast über gesunde Ernährung, Abnehmen, Motivation & Gesundheit
By Upfit • Till Ebener

Upfit - Ernährung leicht gemacht | Podcast über gesunde Ernährung, Abnehmen, Motivation & GesundheitSep 21, 2022

Upfit #121: Warum du trotz Kaloriendefizit (und Sport!) nicht abnimmst - mit Dr. med. Dominik Dotzauer (Teil 2)
In Upfit Podcast #120 und #121 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Und Dominik weiß auch, wieso manche "wie verflucht" einfach nicht abnehmen (können). Egal, wie hoch das Kaloriendefizit oder wie viel Sport man macht. Das Gefühl kennst du? Dann hör rein!
Mehr zu Dr. med. Dominik Dotzauer:
Emotionales essen stoppen: https://drdotzauer.de/abnehmen/emotionales-essen
Schnell Abnehmen: https://drdotzauer.de/abnehmen/schnell-abnehmen
Warum nehme ich nicht ab?: https://drdotzauer.de/abnehmen/nehme-nicht-ab
Abnehmdauer berechnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/abnehmdauer
Intuitives essen: https://drdotzauer.de/abnehmen/intuitives-essen
Süßigkeiten abgewöhnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/suessigkeiten-abgewoehnen
KFa messen: https://drdotzauer.de/abnehmen/koerperfettanteil-messen
Exogene Ketone: https://drdotzauer.de/supplemente/exogene-ketone
Podcast: https://drdotzauer.de/podcast
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Upfit #120: Warum du trotz Kaloriendefizit (und Sport!) nicht abnimmst - mit Dr. med. Dominik Dotzauer (Teil 1)
In Upfit Podcast #120 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Und Dominik weiß auch, wieso manche "wie verflucht" einfach nicht abnehmen (können). Egal, wie hoch das Kaloriendefizit oder wie viel Sport man macht. Das Gefühl kennst du? Dann hör rein!
Mehr zu Dr. med. Dominik Dotzauer:
Emotionales essen stoppen: https://drdotzauer.de/abnehmen/emotionales-essen
Schnell Abnehmen: https://drdotzauer.de/abnehmen/schnell-abnehmen
Warum nehme ich nicht ab?: https://drdotzauer.de/abnehmen/nehme-nicht-ab
Abnehmdauer berechnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/abnehmdauer
Intuitives essen: https://drdotzauer.de/abnehmen/intuitives-essen
Süßigkeiten abgewöhnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/suessigkeiten-abgewoehnen
KFa messen: https://drdotzauer.de/abnehmen/koerperfettanteil-messen
Exogene Ketone: https://drdotzauer.de/supplemente/exogene-ketone
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Du suchst proteinreiche, leckere und schnelle Bio-Gerichte? Löwenanteil hat sie!
Löwenanteil bietet verschiedene Gerichte in Gläsern an - 3 Minuten in die Mikrowelle damit und fertig ist dein Mittagessen im Büro oder das Abendessen auf dem Sofa.
Die Gerichte eignen sich für jeden: ob Sportler oder Bürohengst, Veganer oder Alles-Esser, zum Abnehmen oder für den Muskelaufbau.
Mit ein bisschen extra Reis, Nudeln oder Kartoffeln bekommt man aus einem Glas locker 1 bis 2 vollwertige Portionen.
Mit dem Code upfit10 oder über den Link https://cutt.ly/SZ8Iwzz bekommt ihr 10% Rabatt auf die Löwenanteil-Gerichte. Diese werden beim Checkout abgezogen.
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Upfit #119: Leistungsdruck im Profisport mit Frank Busemann (Teil 2)
In Podcast #118 und #119 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im Leistungssport" und wie sich diese auf den Alltag von Nicht-Profi-Sportlern übertragen lassen. Heute geht es um Druck im Leistungssport und die Methoden, die Athleten entwickeln, um damit fertig zu werden. Außerdem verrät Frank, wie sich diese Methoden auch außerhalb vom Sport anwenden lassen: Egal, ob im Job oder beim Abnehmen. Frank hat jede Menge Tipps und Know-How im Gepäck und geizt dabei nicht mit Anekdoten aus seiner Zeit als Profi-Sportler.
Mehr über Frank:
Website: frankbusemann.de
Instagram: instagram.com/frankbusemann1975/?hl=de
Bücher: frankbusemann.de/publikationen
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Upfit #118: Leistungsdruck im Profisport mit Frank Busemann (Teil 1)
In Podcast #118 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im Leistungssport" und wie sich diese auf den Alltag von Nicht-Profi-Sportlern übertragen lassen. Heute geht es um Druck im Leistungssport und die Methoden, die Athleten entwickeln, um damit fertig zu werden. Außerdem verrät Frank, wie sich diese Methoden auch außerhalb vom Sport anwenden lassen: Egal, ob im Job oder beim Abnehmen. Frank hat jede Menge Tipps und Know-How im Gepäck und geizt dabei nicht mit Anekdoten aus seiner Zeit als Profi-Sportler.
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Website: frankbusemann.de
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Bücher: frankbusemann.de/publikationen
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Du suchst proteinreiche, leckere und schnelle Bio-Gerichte? Löwenanteil hat sie!
Löwenanteil bietet verschiedene Gerichte in Gläsern an - 3 Minuten in die Mikrowelle damit und fertig ist dein Mittagessen im Büro oder das Abendessen auf dem Sofa.
Die Gerichte eignen sich für jeden: ob Sportler oder Bürohengst, Veganer oder Alles-Esser, zum Abnehmen oder für den Muskelaufbau.
Mit ein bisschen extra Reis, Nudeln oder Kartoffeln bekommt man aus einem Glas locker 1 bis 2 vollwertige Portionen.
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Upfit #117: Achtsamkeit und Selbstfürsorge mit Nuria Pape
In Podcast #117 haben wir die Ernährungsberaterin Nuria Pape-Hoffmann zu Gast. Sie ist außerdem systemisch ausgebildete Coachin mit Fortbildungen in Hypnose und Achtsamkeitstraining. Über Achtsamkeit und Selbstverantwortung geht es auch in dieser Podcast-Folge. Mit ihr lernen wir, wie man Gefühle und Gedanken wahrnehmen und erkennen, durch Selbstfürsorge Verantwortung für sein Leben und seine Werte und Ziele übernehmen und dadurch einen gesunden Umgang mit Perfektionismus und seinem eigenen Körper entwickeln kann. Was sind "wenn-dann-Mauern"? Wie kann man sie überwinden und wie kann Journaling dabei helfen? Diese und weitere spannende Fragen beantwortet uns Nuria in der aktuellen Podcast-Folge.
Mehr zu Nuria Pape-Hoffmann:
Website: www.achtsamschlank.de
Podcast "Achtsam Schlank"
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auf Spotify: https://spoti.fi/3LguppD
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Nurias Buch: Achtsam schlank: Wie du aus dem Diätkarussell aussteigst und mit Leichtigkeit in ein neues Leben startest. Das Sechs-Wochen-Programm. Einfach abnehmen mit Achtsamkeit und Meditation https://amzn.to/3oy8BMF
Buch von Alan Gordon: The Way Out: The Revolutionary, Scientifically Proven Approach to Heal Chronic Pain
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Upfit #116: Ernährung und Psyche mit Dr. Kathrin Vergin
In Podcast #116 haben wir die onkologische Chemikerin, Ernährungscoachin und Triathletin Dr. Kathrin Vergin zu Gast. Sie hat viele Jahre über das Ernährungsverhalten von Frauen mit Brustkrebs geforscht und berät heute unter anderem mit dem Wissen über die Korrelation von Krebs, Psyche und Ernährung. Was für eine Rolle spielt die Ernährung bei der Entstehung von Krebserkrankungen und wie kann man dieser ggf. vorbeugen? Sie fokussiert sich stark auf eine gesunde Balance in der Ernährung und darauf, auf den eigenen Körper zu hören und sich intuitiv zu ernähren. Worum handelt es sich beim PLD-Coaching und wie genau lässt sich Emotional Eating definieren? Diese und weitere spannende Fragen beantwortet uns Dr. Kathrin Vergin in der aktuellen Podcast-Folge.
Mehr zu Dr. Kathrin Vergin:
Website: https://www.kathrin-vergin.com/
Instagram: https://www.instagram.com/dr.kathrinvergin/
Buch: "Das Emotional Eating Tagebuch" https://www.kathrin-vergin.com/emotional-eating-tagebuch/
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Upfit #115: Wie du deine Potenziale in den Home-Workouts optimal ausschöpfen kannst mit Steffi Metzger
In Podcast #115 haben wir Fitnesstrainerin, Ernährungsberaterin und Fitnesscoachin Steffi Metzger zu Gast. Mit ihr sprechen wir darüber, wie man seine sportlichen Potenziale auch zwischen Lockdowns, Home-Office und Home-Workouts optimal ausschöpfen kann. Braucht man zwangsläufig immer eine große Wohnung oder Fitnessgeräte, um den Muskeln die entsprechenden Reize zu geben? Was spielt die Ernährung für eine Rolle und wie kommt man überhaupt in die neuen Routinen rein? Muss man gleich sein ganzes Leben auf den Kopf stellen? Sie gibt uns hilfreiche Tipps mit an die Hand, wie wir schnell und gezielt auch mit kleinen Schritten eine Veränderung eingehen und unser Leben nachhaltig ändern können. All das und weitere spannende Fragen beantwortet uns Steffi in der aktuellen Podcast-Folge.
Mehr zu Steffi Metzger und Endlich Fit & Gesund:
Website: https://endlichfitundgesund.de/
Instagram: https://www.instagram.com/metzger_steffi/
Mail: info@endlichfitundgesund.de
Telefon: 0160 94827967
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Upfit #114: Stoffwechselfallen: Gibt es guten Zucker? Und was sind eigentlich schlechte Fette? Mit Johannes von ahead nutrition
In Podcast #114 haben wir Gründer und Geschäftsführer Johannes Sörensen zu Gast. Zusammen mit einem Freund gründete er 2017 das Unternehmen ahead nutrition. Die Themen Kohlenhydrate und Zucker sind für ihn richtige Herzensthemen, weshalb wir in dieser Folge auch einen besonderen Fokus auf diese Thematik gelegt haben. Er erklärt uns, warum Zucker nicht gleich Zucker ist und wie wir die Ernährung in unserem Alltag heute besser unseren aktuellen Arbeits- und Lebensbedingungen anpassen können. Außerdem beleuchten wir gemeinsam mit ihm die Problematik rund um Fette, Überkonsum, ständige Verfügbarkeit von Lebensmitteln und daraus resultierende Volkskrankheiten. Was seine Motivation für die Gründung war und wie er mit seinem Unternehmen einen Wandel in der Gesellschaft vollziehen möchte, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Johannes Sörensen.
Mehr zu Ahead Nutrition:
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Weiterführende Informationen:
Dass man bei einer Diät besser auf eine Reduktion von
Kohlenhydraten statt Fett setzen sollte, bestätigt auch eine Studie aus dem Jahr 2018
der Tulane University in New Orleans.
https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M14-0180?articleid=1900694&
Nicht Fett macht dick – sondern Zucker:
Wo tatsächlich das Problem der Gewichtszunahme
liegt, zeigt eine Auswertung von über 50 Ernährungsstudien, die in der medizinischen
Fachzeitschrift „Food and Nutrition Research“ veröffentlicht wurde. Dabei hat man nur
Studien herangezogen, die ab dem Jahr 2000 durchgeführt wurden. Bei der Analyse der
Daten fanden die Forscher heraus, dass ein erhöhter Verzehr von Ballaststoffen und Nüssen
kaum zu einer Gewichtszunahme führt.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3418611/

Upfit Podcast #113: Mit Mark Maslow über mentales Training und Zielsetzung
In Podcast #113 haben wir Fitnesscoach und Buchautor Mark Maslow zu Gast. Mit ihm sprechen wir über die Themen mentales Training, Zielsetzung und Motivation. Er gibt uns sinnvolle Tipps und Tricks an die Hand, die uns helfen sollen, uns selbst zu motivieren, nicht aufzugeben und am Ball zu bleiben. Sein Erfolgsgeheimnis ist: ans Ziel kommen, jedoch nicht um jeden Preis. Was er damit genau meint, welchen Leitfaden ihr dabei berücksichtigen könnt und warum mentale Stärke für das Erreichen gesetzter Ziele so wichtig ist, um den Weg entspannt und gelassen zu gehen, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Mark Maslow.

Upfit #112: Abnehmen - Mythen, Irrglauben und Idiotien auf der Spur mit Patric Heizmann
In Podcast #112 haben wir Autor, Fitnesstrainer und Entertainer Patric Heizmann zu Gast. Mit ihm sprechen wir über verschiedene Ernährungsmythen, Idiotien und Irrglauben, die rund ums Thema Ernährung existieren. Er erklärt uns, warum lästiges Kalorienzählen nicht zu einem langfristigen Erfolg führt, woran Diäten scheitern und wie man seine Ernährung zu einer bewussten, gesunden Lebensweise ohne Jojo-Effekt umstellen kann. Außerdem erklärt er uns den Begriff "Diät", wie er im heutigen Sprachgebrauch kaum mehr bekannt sein mag. Wie auch er zu dieser gesunden Lebensweise gekommen ist, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Patric Heizmann.

Upfit #111: Über Resilienz und psychische Gesundheit mit René Träder
In Podcast #111 haben wir den Psychologen und Journalisten René Träder zu Gast, mit ihm sprechen wir über das Thema Resilienz und warum die psychische Gesundheit immer noch nicht so einen hohen Stellenwert hat wie die physische. Er gibt sinnvolle Tipps, wie man es schaffen kann eine Resilienz gegenüber Stress, kleineren und größeren psychischen Belastungen aufzubauen und wie man sich von dem Alltagsstress distanzieren oder ihn kompensieren kann.
Wie er es geschafft hat, seine Ängste zu überwinden, seinem inneren Traum zu folgen und in ein neues Leben zu starten, erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge mit René Träder.
Mehr zu René Träder:
Webseite: http://www.renetraeder.de/
Instagram: https://www.instagram.com/renetraeder/?hl=en
Buch: "Das Leben so: nein! Ich so: doch!: Wie du besser mit Stress, Krisen und Schicksalsschlägen umgehst" https://amzn.to/3HhyUxh
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Upfit #110: Anja byanjushka über Essstörungen, mentale Gesundheit und vegane Ernährung
In Podcast #110 haben wir die vegane Food-Bloggerin und Buchautorin Anja Romaniszyn zu Gast. Viele werden sie eher unter dem Namen byanjushka kennen, unter dem sie ihren Instagramkanal betreibt. Mit ihr sprechen wir unter anderem über das Thema Essstörungen, wie sie es geschafft hat aus der Essstörung zu gelangen und den Weg in ein nicht nur körperlich gesundes, sondern auch in ein mental gesundes Leben zurück zu finden. Welche Techniken gibt es und wie kann Bullet Journaling dabei helfen, eine Essstörung von innen heraus zu heilen?
Antworten auf diese Fragen und weitere spannende Infos rund um die Themen Essstörungen, mentale Gesundheit und vegane Ernährung bekommt ihr in dieser Podcast-Folge mit Anja byanjushka.
Mehr zu Anja byanjushka:
Webseite: https://byanjushka.com/ueber-anja/
Instagram: https://www.instagram.com/byanjushka/?hl=en
Buch „Einfach Glücklich Vegan“: https://amzn.to/3spNWx2
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Upfit #109: Ayurveda und ganzheitliche Gesundheit mit Dr. Alina Hübecker
In Upfit Podcast #109 haben wir Schulmedizinerin und Ayurveda-Expertin Dr. Alina Hübecker zu Gast. Mit ihr spreche ich über das Thema ganzheitliche Gesundheit, Prävention und welche Rolle Ayurveda dabei spielt. Wie finde ich meine persönliche Balance und was haben Doshas damit zu tun? Wie kann ich Yoga und andere Techniken in meinen Alltag integrieren, um meine innere Balance zu finden? Antworten auf diese Fragen und noch viele weitere spannende Infos rund um das Thema Ayurveda und ganzheitliche Gesundheit bekommt ihr in dieser Podcast-Folge mit Dr. Alina Hübecker.
Mehr zu Dr. Alina Hübecker:
Webseite: https://www.dralinahuebecker.com/
Podcast “Ganz schön gesund!”: https://www.dralinahuebecker.com/podcast-blog
“Ganzheitlich Gesund!” Online Coaching: https://www.dralinahuebecker.com/ganzheitlich-gesund-online-coaching
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Upfit #108: Regeneration und Fitness fürs Immunsystem mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf
In Upfit Podcast #108 und Teil 2 unseres Doppelpodcasts haben wir erneut Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was sollte ich vermeiden und welche Rolle spielen Regeneration und Fitness für mein Immunsystem? Antworten auf diese Fragen und noch mehr bekommt ihr auch heute in dieser zweiten Podcastfolge mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf.
Mehr zu Ralf und Stefan: Ohne Mampf kein Dampf: https://www.amazon.de/Ohne-Mampf-kein-Dampf-Ausdauersportler/dp/366711849X, Fitness fürs Immunsystem: https://www.amazon.de/-/en/Stefan-Graf/dp/3667121059
Mehr zu Ralf: Chefredakteur SportFACHHANDEL, Freier Sport- und Outdoorjournalist (u. a. SkiMAGAZIN. wanderlust, Laufthemen), Büro: +49 2205 909109, Web: www.ralf-kerkeling.de
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Upfit #107: Ernährung im Ausdauersport mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf
In Upfit Podcast #107 haben wir Sportjournalist Ralf Kerkeling und Biologe und Wissenschaftsjournalist Dr. Stefan Graf zu Gast. Die beiden sind Experten für alles rund um das Thema Ernährung im Ausdauersport und Sport für das Immunsystem. Wie ernähre ich mich richtig, wenn ich im Ausdauersport aktiv bin? Was sollte ich vermeiden und welche Rolle spielen Regeneration und Fitness für mein Immunsystem? Antworten auf diese Fragen und noch mehr bekommt ihr heute und nächste Woche in dieser Doppelpodcastfolge mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf.
Mehr zu Ralf und Stefan:
Ohne Mampf kein Dampf: https://www.amazon.de/Ohne-Mampf-kein-Dampf-Ausdauersportler/dp/366711849X
Fitness fürs Immunsystem: https://www.amazon.de/-/en/Stefan-Graf/dp/3667121059
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Upfit #106: Blähbauch und Darmgesundheit mit Patricia Christl
In Upfit Podcast #106 haben wir Ernährungstherapeutin Patricia Christl von 'eat your way' zu Gast. Ihr Spezialgebiet ist die Darmgesundheit und alle Beschwerden und Probleme, die damit einhergehen, wenn der Darm nicht im Gleichgewicht ist. Und jeder kennt solche Beschwerden: Blähungen, ein Blähbauch, Intoleranzen und viel mehr. Woher kommen diese Beschwerden, ab wann ist ein Blähbauch nicht mehr 'normal' und wie kann ich meinem Darm wieder auf die Sprünge helfen? All das erklärt Patricia in der heutigen Podcastfolge.
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Mehr zu Patricia:
Webseite: eatyourway.ch
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Podcast: Spotify & Apple Podcast
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Upfit #105: Reizdarm, leaky gut und FODMAPs mit Lena Schwind
In Upfit Podcast #105 haben wir Ernährungstherapeutin und Ayurveda-Lifecoach Lena Schwind von Lenatura zu Gast. Sie ist Expertin für alles rund umd as Thema Darmgesundheit und unbeschwertes Ernähren. Und genau darum soll es heute auch gehen: Oft werden Menschen aufgrund von Magen-Darm-Beschwerden mit einem Reizdarm diagnostiziert, Doch was bedeutet das genau für dich? Woher stammen diese Beschwerden, was kannst du dagegen tun, was bedeutet 'leaky gut' und was genau sind FODMAPs? All das und viel mehr wird uns heute von Lena erklärt.
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Immunomyk: biogena.com/de-AT/produkte/immunomyk
Mehr zu Lena:
Website: lenatura.de/
Podcast "Unbeschwert ernährt": lenatura.de/podcast
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Upfit #104: Erfolgsfaktoren und Hindernisse beim Training und Abnehmen mit Luisa Huss
In Upfit Podcast #104 haben wir Personal Trainerin Luisa Huss von LU Coaching zu Gast. Dementsprechend dreht sich heute auch alles wieder um das Thema Training zum Abnehmen. Welches Training eignet sich am besten, um die ungewünschten Pfunde loszuwerden - Ausdauer oder Krafttraining? Wie oft sollte man trainieren, um Erfolge zu sehen und worauf muss man sonst noch achten? Denn auch die Ruhephasen sind enorm wichtig! Wie genau sollte also dein perfektes Training aussehen? Diese Fragen beantwortet dir Luisa in der heutigen Podcastfolge.
Mehr zu Luisa:
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Upfit #103: Der Umgang mit Intoleranzen mit Nathalie Gleitman
In Upfit Podcast #103 haben wir Food Bloggerin, Autorin, Ernährungsberaterin und Happy Food Botschafterin Nathalie Gleitman zu Gast. Sie selbst wurde mit 20 mit Histamin-, Gluten- und Laktoseintoleranz diagnostiziert, was die Sache mit dem Essen natürlich komplizierter machte. Anstatt sich dieser Diagnose hinzugeben, nahm Nathalie es selbst in die Hand und hat ihre Ernährung komplett auf links gedreht, bis sie es sogar geschafft hat, ihre Intoleranzen zu heilen. Wenn sich also jemand auskennt, dann wohl sie. Und genau darüber sprechen wir heute: Wie geht man am besten mit Intoleranzen um, was bedeuten sie genau und wie kann ich mich trotzdem gesund und ausgewogen ernähren, ohne auf alles verzichten zu müssen.
Mehr zu Nathalie:
Website: https://nathaliegleitman.com/
Instagram: https://www.instagram.com/nathaliegleitman/
Kochbuch "Me Food, My Food, My Tel Aviv"
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Upfit #102: Yoga für Jedermann mit Gerjet Efken
In Upfit Podcast #102 haben wir Yoga Guru Gerjet Efken zu Gast. Er startete seine Yoga-Reise sehr pragmatisch, als Ergänzung zu seinem normalen Training und nutze die Übungen, um ein besserer Sportler zu werden, Kraft und Mobility zu verbessern. Die spirituellen Aspekte fielen dabei erst einmal weg. Doch desto länger seine Reise ging, desto mehr beschäftigte er sich auch mit der Meditation und den mentalen Aspekten des Yoga. Sein Ziel heute: Yoga für Jedermann! Jeder kann etwas aus Yoga gewinnen und verschiedene Aspekte des Trainings für sich nutzen und einfach in den Alltag integrieren. Gerjet erzählt uns heute wie das geht, worauf man achten sollte und warum genau jetzt der perfekte Zeitpunkt ist, mit Yoga zu beginnen!
Mehr zu Gerjet:
Programm 'Skill Yoga': https://skill-yoga.com/
Instagram 'Skill Yoga': https://www.instagram.com/skillyoga/
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Upfit #101: Mentale Gesundheit, Social Media und Binge Eating mit Kimberly Waldhoff
In Upfit Podcast #101 haben wir YouTuberin und Influencerin Kimberly Waldhoff, auch bekannt als just kimbrly, zu Gast. Ihr Herzensthema: Social Media und mentale Gesundheit . Und genau darum geht es in der heutigen Podcastfolge. Denn sie selbst litt unter dem Druck, den Social Media erzeugt und geriet in ein ungesundes Essverhalten. Wir alle kennen doch das Gefühl: Man scrollt durch sein Instagram Feed und sieht nur perfekt trainierte Körper und Menschen, die sich gesund und 'perfekt' ernähren und fühlen uns schlecht, weil wir nicht so aussehen oder so diszipliniert sind. Wie sie es geschafft hat, dieses toxische Denken zu überwinden, was sie dabei gelernt hat und welche Vor- und Nachteile Social Media für unser alltägliches Leben, unser Körperbild, unser Essverhalten und unsere mentale Gesundheit hat, erfahrt ihr in der heutigen Podcastfolge.
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Upfit #100: Die Upfit Story - Behind the Scenes mit den Gründern
Anlässlich der 100. Folge unseres Upfit Podcasts haben wir niemand anderen als die drei Gründer höchst persönlich ans Mikro geholt: Tim, Stas und Karol sind die drei Köpfe hinter Upfit und erzählen heute, wie alles begann. Woher kam die Idee? Wie sah Upfit vor 5 Jahren aus? Wir blicken zurück auf die letzten Jahre, die Höhen und Tiefen und wagen auch einen Blick in die Zukunft: Was hat es mit der neuen Wanilla App auf sich, wo sind die Unterschiede zu Upfit und was kommt als nächstes? Ihr möchtet erfahren, wer hinter Upfit steht? Heute habt ihr die Gelegenheit die drei Gründer kennenzulernen. Also lasst uns gemeinsam einen Blick hinter die Kulissen von Upfit werfen!
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Upfit #99: Darmgesundheit, Immunsystem um Stress mit Lina Wess
In Upfit Podcast #99 haben wir Lina Wess zu Gast. Sie ist zertifizierte Ernährungsberaterin mit dem Fokus auf Food Medic und Prävention und Personal Trainerin und kommt somit täglich in Kontakt mit Kunden und ihren Geschichten rund um Ernährung und Gesundheit. Dabei geht es oft um Probleme wie Stress, chronische Schmerzen, Hautprobleme und viele Medikamente, die keine Wirkung zeigten. Und dass, obwohl sich diese Probleme häufig durch Ernährung und einen gesünderen Lifestyle lösen lassen und eigentlich auf eine Dysbalance im Darm zurück zu führen sind. Ganz nach Linas Motto: Eine gesunde Ernährung ist der beste Lifehack! Und sie muss es wissen, denn sie selbst kämpfte seit ihrer Kindheit mit der Autoimmunkrankheit Neurodermitis, lief von Arzt zu Arzt und hat verschiedenste Salben ausprobiert, alles erfolgslos, bis sie ihren Weg mit der richtigen Ernährung fand. Wie sie das geschafft hat und welche Tipps und Tricks sie ihren Followern und Kunden mitgibt, erfahrt ihr in der heutigen Folge!
Mehr zu Lina Wess:
Website: linawesshealth.com/
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Upfit #98: Echt sein, statt perfekt sein mit Yavi Hameister
In Upfit Podcast #98 haben wir Buchautorin, Personal Trainerin & Ernährungsberaterin Yavi Hameister zu Gast. Ihre Leitsätze lauten: "Ich kann vieles, muss aber nicht alles" und "Healthy, not hungry". Die Powerfrau hat mehrere Bücher geschrieben und spricht über ihren eigenen Weg, glücklich zu sein. Das alleinige Erreichen des Schlankheitsideals führt nicht zu vollkommener Zufriedenheit - viel wichtiger ist es, einen inneren Weg zu finden, der dir Frieden beschert. Weg zum Optimierungswahn, hin zu mehr Bewusstsein der eigenen Gefühle. Finde heraus, was du wirklich willst und sei offen für Veränderungen. Welcher Kampf ist es wert, gekämpft zu werden? Diese Frage und viele weitere spannende Geschichten über Leben als Mama erfahrt ihr in der heutigen Podcastfolge.
Mehr zu Yavi Hameister:
Podcast: https://soundcloud.com/yavihameister
Blog: https://mama-moves.de/
Instagram: https://www.instagram.com/yavi_moves/
Yavis Bücher:
Bis es wehtut (2018) https://amzn.to/2UyCZdz
Happy Hashimoto (2019) https://amzn.to/3wSMRNF
Happy Hashimoto - Das Kochbuch (2021) https://amzn.to/3gZuxM3
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Upfit #97: Ernährungsinformationen: Wem und was kann ich noch glauben?
In Upfit Podcast #97 geht es um die Problematik, Informationen und Schlagzeilen rund um Ernährung blind zu vertrauen. Aber wie sieht denn der richtige Umgang mit Ernährungsinformationen aus? Wem und was kann man denn überhaupt noch glauben? Bekannte Studien und Ernährungsmythen werden genauer unter die Lupe genommen: Schokolade zum Frühstück soll beim Abnehmen helfen und Rotwein die Gesundheit unterstützen? Die Antworten auf diese Fragen und hilfreiche Tipps & Tricks, wie ihr eurem Ziel näher kommt, erfahrt ihr in der heutigen Podcastfolge.
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Links zu den Quellen:
https://www.thesun.co.uk/fabulous/15392293/eating-chocolate-for-breakfast-supercharge-weight-loss/
https://www.grazia-magazin.de/lifestyle/wein-pro-woche-gesund-laut-studie-49026.html
https://www.kenn-dein-limit.de/fakten-ueber-alkohol/ist-rotwein-gesund/ http://edition.cnn.com/2010/HEALTH/11/08/twinkie.diet.professor/index.html
https://www.cell.com/cell-metabolism/pdf/S1550-4131(19)30248-7.pdf
https://robertlustig.com/2019/07/2215/
https://www.dailymail.co.uk/femail/article-2601633/I-eat-51-bananas-day-Self-proclaimed-diet-guru-claims-toned-physique-MOUNTAINS-fruit-eats-single-meal-time.html
https://herculeanstrength.com/eat-36-eggs-a-day-hormone-precursor-diet/
https://newsroom.ucla.edu/releases/Dieting-Does-Not-Work-UCLA-Researchers-7832

Upfit #96: Diät vs. Ernährungsumstellung mit Elif Canbulat
In Upfit Podcast #96 haben wir Personal Trainerin Elif Canbulat zu Gast. Als Trainerin wird sie täglich mit Diäten und Mythen aus der Ernährungs- und Trainingswelt konfrontiert und kann beobachten, wie viele an diesen verzweifeln und sich ungesunden Crash-Diäten aussetzen. Wie geht sie damit um und was sind ihre Tipps, um endlich das ungewünschte Gewicht zu verlieren? Ihr Weg: Keine Diät, sondern eine nachhaltige Ernährungsumstellung, ohne Verzicht und ohne Hungern. Wie genau das funktioniert und wie sie ihre Kunden coacht, erfahrt ihr in der heutigen Podcastfolge.
Mehr zu Elif Canbulat:
Website: https://www.elif-canbulat.com/
Instagram: https://www.instagram.com/elifcanbulat_/
Podcast: https://www.elif-canbulat.com/podcast/
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Upfit #95: Laufen anfangen, dabei bleiben und Spaß haben mit den Mädels von Beatthemiles
"In Upfit Podcast #95 haben wir die drei Mädels hinter ""Beatthemiles"" zu Gast: Salomé, Malou und Phelia. Die drei sind allesamt leidenschaftliche Läufer und ihr Name ist Programm, denn sie reißen tagtäglich mehrere Meilen ab. Das möchtest du auch? Oft ist der Einstieg ins Laufen schwer und mühevoll, sich jeden Tag wieder aufs Neue zu motivieren. Auch bei Salomé, Malou und Phelia war es nicht immer einfach. Wie sind die drei also dazugekommen und haben es geschafft dran zu bleiben? Wie behält man den Spaß an der Sache und worauf sollte man achten? All diese Fragen und viele weitere Geschichten, erfahrt ihr in der heutigen Podcastfolge.
Mehr zu Salomé, Malou und Phelia:
Website: http://beatthemiles.de/index.html
Instagram: https://www.instagram.com/beatthemiles/?hl=en
TikTok: https://www.tiktok.com/@beatthemiles
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Upfit #94: Wie Stress und Ernährung unser Hautbild beeinflussen mit Philipp Domsch
"In Upfit Podcast #94 haben wir Health und Haut-Experten Philipp Domsch von Podiom zu Gast. Sein Fachgebiet: Wie innere Prozesse sich auf unser Hautbild auswirken und was du dagegen tun kannst. Und genau darum geht es auch in der heutigen Podcastfolge: Von innen nach außen - wie Stress, Darm und Immunsystem unser Hautbild beeinflussen. Denn die meisten Hautprobleme wie Akne, Neurodermitis und Co haben ihren Ursprung in unserem Inneren, weil etwas aus dem Gleichgewicht geraten ist wie z.B. der Darm oder Immunsystem. Auch Stress kann eine Ursache sein. Phillip Domsch ist diesen Weg selbst gegangen, litt jahrelang unter Akne und hat diese einfach nicht in den Griff bekommen. Mittlerweile ist er Mitbegründer vom Neurodermitis-Kongress, Haut-Kongress und Cellulite - Kongress und hilft mit seinem Wissen mittlerweile über 25 000 Menschen.
Mehr zu Philipp Domsch:
Website: https://www.podiom.de/
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCn7l5988M
Instagram: https://www.instagram.com/podiom.de/
Podcast "Gesundheit ist ansteckend": https://open.spotify.com/show/3n31qgKdZkR
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Upfit #93: Abnehmen ohne Kampf mit Dr. med. Dominik Dotzauer
In Upfit Podcast #93 haben wir Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Wie der Name schon verraten lässt ist er Arzt, aber auch privater Gesundheitsberater, spezialisiert auf Ernährungs- und Sportwissenschaften. Denn er selbst wuchs übergewichtig auf und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Sein Motto: Zu dir passende Gewohnheiten und neue Verhaltensmuster – statt Zwang, Verbote und Disziplin! Abnehmen ohne Kampf - das ist möglich und in dieser Folge erfährst du wie du neue, gesunde Gewohnheiten in deinen Alltag integrieren kannst. Worauf wartest du also noch? Hör rein!
Mehr zu Dr. med. Dominik Dotzauer:
Emotionales essen stoppen: drdotzauer.de/abnehmen/emotionales-essen
Intuitives essen zum abnehmen (das Märchen vom intuitiven essen): drdotzauer.de/abnehmen/intuitives-essen
Jojo Effekt vermeiden: drdotzauer.de/abnehmen/jojo-effekt
Wie nehme ich schnell ab: drdotzauer.de/abnehmen/schnell-abnehmen
Podcast: drdotzauer.de/podcast
Kostenfreie Leseprobe von „Automatisch abnehmen“ + Emailkurs: drdotzauer.de/abnehmen-e-mail-k
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Upfit #92: Vergleiche bei Social Media, Zwänge und Selbstakzeptanz mit Laura Schulte
In Upfit Podcast #92 haben wir Ernährungsberaterin und Bloggerin Laura Schulte von "Fit Laura" zu Gast. Sie bringt eine sehr persönliche Geschichte mit, mit der sich bestimmt viele Menschen - und vielleicht auch du selber - identifizieren können: Vor einigen Jahren rutsche sie in die Sportsucht ab und entwickelte eine zwanghaft gesunde Ernährung. Der Perfektionismus rutsche in ein Extrem ab, welches sehr schlecht für den Körper und die Gesundheit war. So weit, dass sogar ihre Periode ausblieb. Und damit ist sie nicht allein: Auch durch Social Media und unrealistische Vorbilder eifern immer mehr (vor allem junge Frauen) diesem Ideal nach, welches nicht gesund und oft auch nicht erreichbar ist. Wie sie es geschafft hat, diesen Zwängen zu entkommen und was sie dadurch gelernt hat, teilt sie heute mit uns! Social Media, Zwänge und Selbstakzeptanz - Back to Balance!
Mehr über Laura:
Website: https://www.fitlaura.de/
Instagram: https://www.instagram.com/fit__laura/
Podcast: https://www.fitlaura.de/podcast/
Buch: https://www.fitlaura.de/shop/
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Upfit #91: Menge vs. Auswahl - Iss dich gesund satt mit Milena Larmann
In Upfit Podcast #91 haben wir Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin Milena Larmann von 'MilenasRezept' zu Gast. Wie der Name ihres Blogs schon verrät, sind Rezepte ihre Leidenschaft und stehen alle unter dem Motto: 'Iss klüger, nicht weniger'! Und genau darum soll es heute auch gehen. Abnehmen und Diäten sollten nichts mit Verzicht zu tun haben, du musst nur wissen, wie du dich gesund satt essen kannst, welche Lebensmittel sich dazu eignen und auf welche du vielleicht doch lieber verzichten solltest. Denn am Ende gibt es nicht die EINE richtige Ernährung, aber wenn du klug isst, steht deiner Traumfigur nichts mehr im Weg. Wie das funktioniert verrät dir Milena in dieser Podcastfolge.
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Du möchtest dich auch endlich klüger und gesünder ernähren? Dann ist Dattelmann deine Anlaufstelle: Hier findest du allerhand leckere und gesunde Lebensmittel, von den klassischen Datteln, über Cashewkerne, Schokolade bis zu getrockneter Melone - und das alles in Spitzenqualität! Lass dich von den außergewöhnlichen Superfoods inspirieren und jede Woche von neuen Produkten überraschen!
Mit dem Gutscheincode 'Upfit10' sicherst du dir 10% auf das gesamte Sortiment auf Dattelmann.com Worauf wartest du noch?
Mehr zu Melina:
Blog: milenasrezept.com
Instagram: instagram.com/milenasrezept
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Upfit #90: Eine Welt ohne Diät und Selbstzweifel mit Paula Thomsen
In Upfit Podcast #90 haben wir Physiotherapeutin und Ernährungsberaterin, Personal Trainerin sowie Life Coach Paula Thomsen zu Gast. Wie ihre berufliche Karriere vermuten lässt, ist sie mit vielen Leuten in Kontakt gekommen, die gerne ihren Körper verändern und z.B. Gewicht verlieren wollten. Dabei sind ihr auch viele unglaubliche Diäten, Mythen und Geschichten zu Ohren gekommen, die vielen auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung begegnen. Doch viele davon sind leider total Schwachsinn und richten mehr Schaden als dass sie helfen. Damit möchte Paula Schluss machen. Sie träumt von einer Welt ohne Diäten und mehr Selbstliebe und daran arbeitet sie tagtäglich. Was es damit auf sich hat und was ihre Tricks zu einer gesunden Ernährung und einem gesunden Mindset sind, erzählt sie uns in der heutigen Podcastfolge.
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Mehr zu Paula:
Blog "Laufvernarrt": laufvernarrt.de/
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Upfit #89: Große Ziele und Motivation mit Paralympics-Star Markus Rehm
In Upfit Podcast #89 haben wir Leistungssportler und Paralympics-Star Markus Rehm zu Gast. Seit Jahren ist er Leichtathlet und hatte im Juni erst den deutschen Weitsprungrekord geknackt. Eine Wahnsinnsleistung! Dabei war sein Weg nicht immer leicht. Als er 2003 durch einen Sportunfall sein Bein unterhalb des Knies verlor, kehrte er schon kurze Zeit später in den Leistungssport zurück und brach mehrere Rekorde, trotz Prothese. Wenn sich also einer mit Willenskraft, Motivation und großen Zielen auskennt, dann wohl er! Wie er es geschafft hat, mit diesem Schlag umzugehen und die vielen Hürden zu überwinden, teilt er heute mit uns. Sein Motto: 'Ich lass mich nicht behindern!'. Lehne dich zurück und lass dich inspirieren!
Mehr über Markus Rehm:
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Upfit #88: Zucker und Abnehmen mit Daniela Schumacher
In Upfit Podcast #88 haben wir Abnehmcoach Daniela Schumacher zu Gast. Sie hat klinische Psycho-Neuro-Immunologie studiert und ist somit eine wahre Expertin für alles rund um den menschlichen Körper und wie er tickt. Mit diesem Wissen hat sie sich selbstständig gemacht und begleitet seither Menschen auf ihrem Weg zum gesünderen, schlankeren Ich. Das Geheimnis? Kein Zucker! Oder eher: Nur den richtigen Zucker! Denn Kohlenhydrate an sich sind nicht das Problem beim Abnehmen. Was genau es damit auf sich hat, was passiert, wenn wir Zucker essen und welcher Zucker jetzt gut und welcher schlecht ist und wieso, erfährst du in der heutigen Podcastfolge.
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Leckere, gesunde Saucen ohne Kompromisse von Ohso Lecker:
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Mehr über Daniela Schumacher:
Website: https://daniela-schumacher.de/
Podcast "ONCEAWEEK Gesundheit & Abnehmen": https://daniela-schumacher.de/podcast-gesundheit-abnehmen
Instagram: https://www.instagram.com/daniela.schumacher.abnehmcoach/?hl=de
Zuckersucht besiegen! Mit diesen 5 Schritten nimmst du endlich ab:
Blog: https://daniela-schumacher.de/zuckersucht-besiegen
Podcast: https://daniela-schumacher.de/zuckerkonsum-reduzieren
Kostenlose Zuckerwürfelliste: 88 Lebensmittel, die dir täglich die Figur versauen: https://daniela-schumacher.de/zuckerwuerfel-liste
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Upfit #87: Vegane Ersatzprodukte mit Sofia von Iss happy
In Upfit Podcast #87 haben wir Sofia von 'Iss happy' zu Gast. Sie ist Ernährungsberaterin und spezialisiert auf vegane Ernährung. Sie selbst hat eine 180 Grad Wendung hingelegt und ernährt sich seit 2013 rein pflanzlich. Seitdem begleitet sie andere Menschen auf ihrem Weg in die vegane Ernährung und zeigt, wie einfach und lecker sie doch sein kann. Und genau darum geht es auch heute: Bedeutet eine vegane Ernährung automatisch Verzicht? Und wie kann man eventuelle Defizite einfach ausgleichen? Aber vor allem nehmen Sofia und Till heute vegane Ersatzprodukte unter die Lupe: Was ist da tatsächlich drin? Brauchen wir sie? Und sind sie wirklich ein Ersatz?
Mehr über Sofia:
Webseite: https://www.isshappy.de
Artikel über vegane Ersatzprodukte: https://www.isshappy.de/haben-veganer-einen-eiweissmangel-was-du-ueber-pflanzliches-eiweiss-wissen-musst/
Gratis Online-Seminar für Vegan-Einsteiger: https://www.isshappy.de/online-seminar/
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Upfit #86: Hunger und schlechte Essgewohnheiten mit Bastienne Neumann - Teil 2
In Upfit Podcast #86 gibt es den zweiten Teil des Interviews mit Ernährungspsychologin Bastienne Neumann. Nachdem es letztes mal um die Grundsätze und Hintergründe der Ernährungspsychologie ging, besprechen Bastienne und Till heute die verschiedenen Ursachen, die emotionales Essen haben kann. Ganz nach dem Motto 'Wenn Hunger nicht das Problem ist, ist Essen nicht die Lösung' erklärt Bastienne, wie man am besten vorgeht, um die Wurzel des Problems zu erkennen und wie man anschließend am besten damit umgeht.
Mehr über Bastienne:
Website: https://bastienne-neumann.de/
Podcast "Ernährungspsychologie leicht gemacht": https://bastienne-neumann.de/podcast/
Instagram: https://www.instagram.com/bastienne.neumann/
Bücher: https://bastienne-neumann.de/buch/
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Upfit #85: Ernährungspsychologie mit Bastienne Neumann - Teil 1
In Upfit Podcast #85 haben wir Ernährungspsychologin Bastienne Neumann zu Gast. Doch was bedeutet Ernährungspsychologie eigentlich und was steckt dahinter? Denn auch Bastienne musste am eigenen Leib erfahren, dass auch die intensivsten Diäten nicht helfen, wenn die Psyche nicht mit spielt. Denn dort liegt oft der Kern von ungesunden Angewohnheiten. Ihre Mission lautet daher: Sie möchte nicht erklären, dass der Apfel gesünder ist als die Schokolade, sondern woran es liegt, dass man obwohl man sich dessen bewusst ist, trotzdem immer wieder zur Schokolade greift.
Mehr über Bastienne:
Website: https://bastienne-neumann.de/
Podcast "Ernährungspsychologie leicht gemacht": https://bastienne-neumann.de/podcast/
Instagram: https://www.instagram.com/bastienne.neumann/
Bücher: https://bastienne-neumann.de/buch/
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Upfit #84: Die Lebensmittelindustrie und ihre Tricks mit Sebastian Lege
In Upfit Podcast #84 haben wir (Fernseh-)Koch und Produktentwickler Sebastian Lege zu Gast. Viele kennen ihn bereits aus dem Fernsehen und seiner eigenen Show "Die Tricks der Lebensmittelindustrie", wo er Fertigprodukte unter die Lupe nimmt. Und genau darum soll es auch in der heutigen Folge gehen: Wir schauen hinter die Kulissen der Lebensmittelindustrie, Sebastian verrät und die Tipps und Tricks und wirft einen Blick in die Zukunft, was da die nächsten Jahre an der Lebensmittelfront noch so auf uns zu kommt.
Mehr zu Sebastian Lege:
Website: https://www.sebastianlege.de/
YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=Sm4q9Cm4M0E
Instagram: https://www.instagram.com/sebastian_lege/?hl=de
Buch "Die Foodwerkstatt": https://www.amazon.de/Die-Foodwerkstatt-Supermarktklassiker-Fastfood-Lieblingsrezepte-Selbermachen/dp/3958140416/ref=pd_lpo_card_1?pd_rd_i=3958140416&psc=1
Buch "À la Lege": https://www.amazon.de/Lege-treffen-Tradition-Klassiker-Genie%C3%9Ferk%C3%BCche/dp/3833876921
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Upfit #83: Laufen für Anfänger und Profis mit Michael Arend
In Upfit Podcast #83 haben wir Ultratrail-Läufer und Trainer Michael Arend von fatboysrun zu Gast. Seine Leidenschaft: das Laufen! Und genau darum geht es in der heutigen Podcastfolge. Denn Laufen ist auf den ersten Blick der wohl 'einfachste' Sport - Jeder kann jeder Zeit ohne Equipment und ohne viel Vorbereitung anfangen zu Laufen. Und trotzdem scheitern viele daran. Woran liegt das? Wie sollte man mit dem Laufen anfangen? Wie geht man mit Verletzungen um? Wie steigert man sich und wie schafft man es am Ball zu bleiben? Michael Arend weiß wie, denn er war jahrelang selbst erfolgreicher Ultratrail-Läufer und trainiert nun selber viele Athleten - von blutigen Anfängern, bis hin zu Profis. Heute teilt er sein Wissen und seine Tipps und Tricks mit uns.
Mehr zu Michael:
Instagram: https://www.instagram.com/michaelarendtraining/?hl=de
Website: https://www.michael-arend.de/
Podcast "FatBoysRun": https://fatboysrun.de/
Studien und Bücher:
Contralateral effects of unilateral resistance training: a meta-analysis: https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.00541.2003 Yoga für Läufer: Einfach besser laufen: https://www.amazon.de/Yoga-f%C3%BCr-L%C3%A4ufer-Einfach-besser/dp/3840377293/ref=asc_df_3840377293/
Burn: The Misunderstood Science of Metabolism: https://www.amazon.de/Burn-Misunderstood-Metabolism-Herman-Pontzer/dp/0241388422/
The Physiology of the World Record Holder for the Women’s Marathon: https://www.exeter.ac.uk/media/universityofexeter/internationalexeter/documents/iss/paula_ijssc_paper.pdf
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Upfit #82: Ersatzprodukte mit Prof. Dr. Guido Ritter
In Upfit Podcast #82 haben wir Prof. Dr. Guido Ritter zu Gast. Er ist Ernährungswissenschaftler und spezialisiert auf Produktentwicklung und Lebensmittel-Sensorik und damit der ideale Gesprächspartner für unser heutiges Thema: Ersatzprodukte. Die vegetarische oder vegane Ernährung wird immer populärer und somit auch immer mehr Ersatzprodukte. Sei es Fleischersatz oder Milchersatz - Für alle tierischen Produkte sind diese Gang und Gebe. Doch was können die eigentlich so? Was steckt drin, wie werden sie hergestellt und halten sie wirklich was sie versprechen? Wir schauen heute mit Prof. Dr. Guido Ritter hinter die Kulissen der Ersatzprodukte.
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Mehr zu Prof. Dr. Guido Ritter:
Podcast "Klausurrelevant": https://www.fh-muenster.de/oecotrophologie-facility-management/aktuelles/klausurrelevant-podcast.php
iSuN - Institut für Nachhaltige Ernährung: https://www.fh-muenster.de/isun/index.php
Das food lab muenster: https://www.fh-muenster.de/food-lab-muenster/index.php
Slow Food Deutschland e.V.: https://www.slowfood.de/
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Upfit #81: Achtsam essen mit Cornelia Fiechtl
In Upfit Podcast #81 haben wir klinische Psychologin und Gesundheitspsychologin Cornelia Fiechtl zu Gast. Ihr Spezialgebiet und Leidenschaftsthema ist das Essverhalten und Körpergefühl. Sie ist davon überzeugt, dass Diäten oft nicht zum Ziel führen, sondern im Gegenteil die Leute in ein ungesundes Essverhalten stürzt womit sie sich schlechter fühlen als zuvor. Sie verfolgt den Ansatz, dass der Weg über gesunde Gewohnheiten und ein positives Körpergefühl oft schon die meisten Probleme lösen kann. Wie? Das erfahrt ihr in der heutigen Folge vom Upfit Podcast.
Mehr zu Cornelia:
Website: www.achtsam-essen.at
Podcast: Wissen einer Ernährungspsychologin. Achtsam Essen Podcast https://achtsam-essen-podcast-wissen-einer-ernahrungspsychologin.simplecast.com
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instagram: cornelia_fiechtl
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Upfit #80: Darmgesundheit mit Dr. Sandra Weber
In Upfit Podcast #80 haben wir Dr. Sandra Weber zu Gast. Sie ist Expertin für die Themen Gesundheit, Ernährung und vor allem Darmgesundheit und genau das ist auch das Thema des heutigen Staffelfinales von Staffel 2. Warum ist die Darmgesundheit so wichtig für unser Wohlbefinden? Wie kann ich mit meiner Ernährung meine Darmgesundheit beeinflussen und wieder auf den richtigen Weg leiten? Und wie beeinflusst ein ungesunder Darm unseren Körper und Alltag? All diese Fragen und noch viele mehr beantwortet uns heute Dr. Sandra Weber.
Mehr über Sandra:
Website/ Blog: https://dr-sandraweber.de/
Instagram: https://instagram.com/dr.sandra.weber/?hl=de
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Upfit #79: CBD bei Stress und im Sport mit Johannes Schmid
In Upfit Podcast #79 haben wir Unternehmer und CEO der Firma Breathe Organics Johannes Schmid zu Gast. Seine Mission: Die Sichtweise auf die Heilpflanze Cannabis grundlegend zu ändern und einen bedeutenden positiven Einfluss auf die Millionen von Cannabiskonsumenten in der Europäischen Union zu bewirken. Denn CBD kann viel mehr, als sein Ruf vermuten lässt und wir gucken uns heute vor allem die Anwendungsgebiete Stress im Alltag und Regeneration im Sport an und wie CBD-Öl dir dabei helfen kann, deinen Alltag stressfreier zu machen, besser Schlafen zu können und somit auch dein Training durch eine bessere Regeneration fördern kannst.
*WERBUNG*
Unlängst konnte sich CBD Öl auch in der Riege der Sportsupplements und Superfoods behaupten. Hobbysportler, Bodybuilder, Crossfitter und gar Hochleistungsathleten können, seit die WADA (World Anti-Doping-Agentur) CBD der Verbotsliste entnommen hat, von seinem positiven Einfluss auf unseren Organismus, profitieren. Dank seiner schnellen und entzündungshemmenden Wirkweise führt CBD Öl schon während der Trainingseinheit kleine Reparationen an beispielsweise deinen Muskelfasern durch und kann die Regenerationszeit so zwischen den Trainingseinheiten enorm verkürzen. Seine beruhigende Komponente hilft dir nach einem stressigen Tag, oder auch spät-abendlicher Trainingseinheit in die für unser Immunsystem so wichtigen Ruhephase zu kommen und gestärkt und voller Elan den nächsten Tag zu beginnen.
https://www.breathe-organics.com/cbd-ratgeber/category/politik-aktuelles/
https://www.breathe-organics.com/cbd-ratgeber/category/sport-fitness/
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Mit dem Gutscheincode "upfit10" sicherst du dir 10% Rabatt im BREATHE ORGANICS Shop.
Teil 1 Podcast "CBD-Spezial": https://upfit.de/podcast/folge-77-cbd-hanf-kosmetik-breathe-organics/
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Upfit #78: Emotionales Essen mit Jackie Freitag
In Upfit Podcast #78 haben wir Jackie Freitag zu Gast. Sie ist nicht nur Ernährungsberaterin und Personal-Trainerin, sondern hat in ihrem Leben schon viel durchgemacht und viel mit ihrem Essverhalten kämpfen müssen: Sie litt 13 Jahre unter Binge Eating, Bulimie und sogar Magersucht und ist anschließend in den Diät- und Fitnesswahn gerutscht, was in Sportzwang und zwanghafte, Kalorienzählen endete. Sie ist also eine Expertin im Bereich gestörtes Essverhalten und berichtet aus eigener Erfahrung, was emotionales Essen ist, wie man es erkennt und wie man am besten dagegen angeht.
Mehr zu Jackie:
Website: jackie-freitag.de
Instagram: instagram.com/jackie_freitag
Podcast: jackie-freitag.de/podcast
Soulfood (Online Kurs): jackie-freitag.de/soulfood
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Upfit #77: CBD und Hanf in der Kosmetik mit Monica von Breathe Organics
In Upfit Podcast #77 haben wir Monica, die Co-Gründerinnen von Breathe Organics zu Gast. Breathe Organics ist eine Münchner Marke, die hochwertige CBD und Hanf-Produkte verkauft, unter anderem für die Anwendung im Bereich der Kosmetik. Das ist auch Monicas Spezialgebiet und das heutige Thema der Folge: Wie kann Hanf und CBD-Öl durch seine besonderen Inhaltsstoffe die Haut positiv beeinflussen und zum Beispiel auch Krankheiten heilen.
*WERBUNG* Aus der Forschung ist bekannt, dass unsere Haut ein eigenes Endo-Cannabinoidsystem hat. So wie bei bestimmten Hirnrezeptoren, können Cannabidiol und generell Hanfextrakt auch an bestimmten Hautrezeptoren andocken und tragen hierbei einen wichtigen Teil zum Hautgleichgewicht bei. Zu trockene Haut produziert beispielsweise zu wenig Fett- und Talg, wohingegen eher unreine Haut zu viel davon produziert. CBD hilft, das natürliche Gleichgewicht aus Feuchtigkeit und Fettproduktion wieder herzustellen!
CBD Kosmetika von Breathe Organics: https://www.breathe-organics.com/cbd-kosmetik
INCI Inhaltsstoff Check: https://www.hautschutzengel.de
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Upfit #76: Biggest Loser - Behind the Scenes mit Marion Luck
In Upfit Podcast #76 haben wir Fitnesstrainerin, Autorin und Ernährungsberaterin Marion Luck zu Gast. Sie war dieses Jahr das neue Coach-Gesicht bei der Fernsehshow 'The Biggest Loser' und hat viele übergewichtige Menschen auf ihrem Weg zum Traumgewicht begleitet. Was sie dabei alles erlebt hat und was sie selbst von dem krassen Weg und den Methoden hält, die die Teilnehmer dort hinter sich bringen, erzählt sie in der heutigen Folge unseres Podcasts: Was sind die größten Hürden beim Abnehmen? Welche Rolle spielt Sport? Wo sind die Limits? Und wie kann man sich selber motivieren und dem inneren Schweinehund so richtig einheizen? Marion Luck klärt auf.
Mehr zu Marion:
CrossFit Box: https://liveandlift-crossfit.de/
66 Day Challenge: https://www.66daychallenge.de
Ninja Warrior Training 'Warrior's Luck': https://www.warriorsluck.de
Instagram: https://www.instagram.com/_marionluck_/?hl=de
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Upfit #75: Gesunde Leistung und Nachhaltigkeit mit Britta Steffen
In Upfit Podcast #75 haben wir die mehrfach schnellste Schwimmerin der Welt, studierte Nachhaltigkeits- und Umweltingenieurin, Speakerin und Coach Britta Steffen zu Gast. Das Thema: Gesunde Leistung und Nachhaltigkeit. Beides sind Brittas Herzensthemen: Durch ihre langjährige Karriere im Leitungssport, wurde sie durchgehend mit dem Thema Leistung konfrontiert und dass man lernen muss, gesunde Leistung zu erbringen und auf seine körperliche und auch mentale Gesundheit zu achten. Dazu gehört dann auch manchmal nein zusagen und seine Grenzen zu kennen. Das gleiche gilt auch für unsere Umwelt, denn wir können nicht alle alles haben. Was genau es damit auf sich hat besprechen wir in der heutigen Podcastfolge.
Mehr zu Britta:
Coaching: https://www.golt-coaching.de/
Website: https://www.britta-steffen.com/
Instagram: https://www.instagram.com/brittasteffen/?hl=de
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Upfit #74: Training im Alltag und Lockdown mit Poli Moutevelidis
In Upfit Podcast #74 gibt es den zweiten Teil unseres Interviews mit dem dreifachen Weltmeister im Figurbodybuilding, zertifizierten Personal Trainer, Podcaster und Autor Poli Moutevelidis. Heute geht es darum, wieso man sein Training an den Alltag anpassen sollte und nicht umgekehrt, wie man am besten mit Ausreden umgeht, sich motiviert und vor allem im Lockdown nicht nach lässt und weiterhin körperlich aktiv bleibt.
Mehr über Poli:
Website: https://polionstage.de
Instagram: https://www.instagram.com/polionstage_personal_training/
Studio: http://www.PoliOnStage.de
Buch: https://amzn.to/3rirrG7
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Upfit #73: Höchstform für High Performer mit Poli Moutevelidis
In Upfit Podcast #73 haben wir den dreifachen Weltmeister im Figurbodybuilding, zertifizierten Personal Trainer, Podcaster und Autor Poli Moutevelidis zu Gast. Er ist seit über 28 Jahren im Bodybuilding und Coaching aktiv und hat in dieser Zeit eine Menge Know-How, Tipps und Tricks zum Thema Training, Muskelaufbau, Disziplin und Mindset gelernt. Wie findest du heraus, wie du Ernährung, Training und Mindset optimierst und deine Ziele schneller erreichst? All diese Tipps und Tricks teilt er heute mit uns. Worauf wartest du noch? 'Change starts now'!
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Upfit #72: Fit im (Home) Office mit Isabell Sabellek
In Upfit Podcast #72 haben wir Calisthenics Athletin, Personal Trainerin und Ninja Warrior Isabell Sabellek zu Gast. Das Thema heute: Fit im (Home) Office, denn egal ob im Büro oder zuhause, das ständige sitzen am PC macht uns sehr zu schaffen. Dazu kommt noch der Lockdown, in welchem wir uns seit Monaten befinden. Im Allgemeinen sieht es also bei vielen nicht mehr so gut aus, wenn es um die körperliche Verfassung geht: Rückenschmerzen, Nackenschmerzen, Stress, Schlafprobleme und eine ungesunde Ernährung sind da nur einige der Nebenwirkungen, die die fehlende Bewegung während der Arbeit auf uns hat. Was können wir also dagegen tun? Das erklärt uns heute Isabell Sabellek. Wo liegen die Gefahren? Wie kann ich mehr Bewegung in den Alltag integrieren? Welche Tools kann man nutzen? Und noch viel mehr!
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Fit und gesund bleiben im Büroalltag ist nicht nur im Home-Office eine Challenge.
Rückenschmerzen, Nackenschmerzen, Konzentrationsschwäche – all das sind typische Beschwerden von Office Workern, denen sie aber selbst vorbeugen bzw. entgegenwirken können.
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POSTURE 2.0: Der Haltungstrainer erinnert daran, sich aufzurichten und hilft neben dem Workout auch im Büroalltag an einer guten Körperhaltung zu arbeiten.
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